| Новинки! |
|
|
|
|
|
|
| Кулинарные форумы |
|
|
|
| Новый год по-китайски |
|
У нас уже миновали новогодние праздники, но в некоторых странах они еще только впереди. Скоро новый год наступит в Китае, и гурманы во всем мире определенно не могут пропустить это вкусное событие.
Китай полон традиций, которые строго соблюдаются и в один из самых важных праздников, новогодний. Некоторые традиции похожи на привычные нам (например, тщательная уборка дома перед праздником, расплата со всеми долгами и посещение родных), другие - необычны и любопытны (например, в новогоднюю ночь запрещается использовать нож, а на праздничный обед подают только блюда со "счастливыми" названиями). Обо всех обычаях, привычных и экзотичных мы подробно рассказали в статье нашего календаря, посвященной этому празднику.
|
|
Китайский новый год
Счастливый новогодний обед (меню)
Формула использования палочек для еды
Энциклопедия восточной лапши
10 блюд в сковороде вок
Гнезда с салатом
Вонтоны со свининой
Шашлычки из говядины с кунжутом
Китайский куриный салат
Яйца "Для свекрови"
Омлет с морепродуктами
Китайский куриный суп
Курица с кешью
Утка с апельсином
Свинина в кисло-сладком соусе
Говядина с кунжутом
Баранина с грибным соусом
Рыба в фольге с имбирным маслом
Цветная капуста под кисло-сладким соусом
> Другие китайские рецепты
|
|
|
|
| А знаете ли Вы |
|
 |
| |
... что моцарелла UNAGRANDE популярна в Италии. Каждый итальянец съедает в среднем 25 кг моцареллы в год.
|
|
|
|
| Ваш Кукинг! |
|
|
|
|
| Самое вкусное |
|
|
|
|
| Наш календарь |
|
|
| |
Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет
что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить
на праздник!
| Январь / Февраль |
|
|
|
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
|
|
|
|
| Социальные сети |
|
|
|
|
| Опрос |
|
|
| |
Всего проголосовало:
1714 человек[а]
Текущие результаты:
Пару раз в неделю или реже :: 164 (9%)
1 чашку в день :: 445 (25%)
2 чашки в день и больше :: 655 (38%)
Я не пью кофе каждый день :: 152 (8%)
Я вообще не пью кофе :: 170 (9%)
предыдущие опросы
|
|
|
|
| Рассылка |
|
|
| |
Рассылка на e-mail
Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный,
старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том,
что приготовить на завтрак, обед или ужин.
(Рассылка Subscribe.Ru).
|
|
|
|
| Быстро и вкусно! |
|
|
| |
Картофельное пюре с хрустящим беконом и зеленым луком
Отварить 1.5 кг картофеля. Обжарить 6 кусков порезанного хрустящего бекона и 2 порезанных пера зеленого лука. Добавить в картофель вместе с маслом (как описано выше). Подавать с рыбой, приготовленной на гриле, или сосисками.
|
|
|
|
| Немного о... |
|
|
| |
Топинамбурах
Хотя топинамбур (он же земляная груша, иерусалимский артишок) известен в России с конца XVIII века, сажают его на шести сотках пока немногие. Между тем это неприхотливое и смешное на вид растение имеет нежный ореховый вкус. Блюда из него получаются аппетитные и полезные. Ведь топинамбур содержит мало клетчатки и большой набор микроэлементов: марганец, калий, кальций, цинк, магний и пр., витамины С, В1, В6, белки, пектин, аминокислоты, органические, жирные кислоты и сахара в форме инулина, что особенно важно для больных, страдающих сахарным диабетом.
Едят клубни как очищенными, так и вместе с кожицей: в кожице и под ней много железа и кремния.
|
|
|
|
|
