Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Кулинарные книги Рецепты к новогоднему столу Вегетарианское рождественское кольцо
 10 ПРОДУКТОВ, УЛУЧШАЮЩИХ РАБОТУ МОЗГА
 
  Описание:   полезные советы
Источник: GF
 
1. Цельнозерновые. Входите в комнату и забываете зачем пришли? Не помните как зовут знакомых? Пора поменять диету, есть больше цельнозерновых, то есть крупу, пшеничные отруби, пшеничные ростки. Одно из исследовнаие обнаружило, что у женщин, увеличивших прием фолиевой кислоты, витамина В12 и витамина В6, память лучше, чем у тех, кто не принимает витамины.

2. Орехи. Исследование, опубликованное в американском журнале эпидемиологии, показало, что витамин Е предотвращает ухудшение памяти. Орехи - отличный источник витамина Е, также как и зеленые листовые овощи, семечки, яйца, коричневый рис и цельнозерновые.

3. Черника. Исследование, проведенное университетом Тафтс и опубликованное в Журнале неврологии обнаружило, что экстракт черники помогает от временной потери памяти.

4. Жирная рыба. В рыбе, масле из грецких орехов и льняных семечек содержатся необходимые кислоты омега-3, необходимые для здоровья нервной системы. Низкий уровень DHA приводит к потере памяти и болезни Альцхаймера. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

5. Помидоры. Существуют научные подтверждения того, что ликопен, мощный антиоксидант, находящийся в помидорах, помогает от свободных радикалов, повреждающих клетки и приводящих к слабоумию.

6. Черная смородина. Давно считается, что витамин С улучшает живость ума. Один из лучших источников витамина С - черная смородина.

7. Сухие завтраки. Выбирайте сухие завтраки, обогащенные витаминами. Исследование показало, что у людей с низким уровнем витамина В12, филиевой кислоты или обоихми в два раза больше шансов получить болезнь Альцхаймера. Фолиевая кислота и витамин В12 предотвращают скапливание в организме гомоцистеина - у людей, больных болезнью Альцхаймера уровень гомоцистеина выше. Обогащенные витаминами сухие завтраки - отличный источник витамина В12, а также сложных углеводов, которые помогают организму запастись энергией на весь день и помогает сосредоточиться в течение дня. Но проверяйте этикетки на коробках, так как в некоторые завтраки входит большое содержание соли и сахара.

8. Шалфей. У шалфея длинная репутация улучшения памяти и почти все исследования доказывают, что в нем содержится важное масло, поэтому его тоже нужно добавить в диету.

9. Брокколи. Отличный источник витамина К, который улучшает работу мозга.

10. Тыквенные семечки. Горсть семечек в день - это рекомендуемая доза цинка, необходимого для улучшения памяти и навыка мышления.


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
Смотрите также: СОВЕТЫ / ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   tudor
Добавлено: 17-07-2006 20.42
Оценка:
 
  Комментарии:   ay, rada! 4to, uznala o mnogix vitominax v produktax!
 
  Добавил[a]:   Petera
Добавлено: 05-02-2007 18.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Про шалфей не знала раньше...:)
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 30-08-2007 21.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за нужную информацию))
 
  Добавил[a]:   kottravey
Добавлено: 24-11-2007 10.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за интересную статью.
 
  Добавил[a]:   Леськ@
Добавлено: 25-02-2008 15.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Вы очень мне помогли спасибо!
 
  Добавил[a]:   Валерий
Добавлено: 14-05-2008 13.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень хороший рецепт!!!Могу даже посоветовать,где купить каши с отрубями и зародышем.Чистишь кишечник и от лишних кило избавляешся.
 
Добавлено: 20-09-2008 19.24
 
  Комментарии:   шалфей еще курить можно!
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 11-03-2009 10.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень полезная информация! Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 11-03-2009 10.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень полезная информация! Спасибо!
 
  Добавил[a]:   cialis italia
Добавлено: 27-07-2009 23.56
Оценка:
 
  Комментарии:   qeHvzY hekzhtth kphqbxyg sdayxtdu
 
  Добавил[a]:   dlya-mastera.ru
Добавлено: 15-06-2010 02.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличная и познавательная статья!
 
  Добавил[a]:   Анька
Добавлено: 24-06-2010 23.11
 
  Комментарии:   Всем привет, давно меня не было. Вот на днях соседка по даче посоветовала интересный сайт. Составляешь себе диету в реальном времени более чем по 35 параметрам своего тела, вообще я в восторге, уже успела за 2 недели сбросить 8кг. И главное отличное настроение не пропадает!!! Вот сам сайтик -
---------------------------------------------------------
http://moyafigura.freehostia.com/

 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 04-04-2011 16.50
 
  Комментарии:   речь идёт о профилактике болезни Альцгеймера, на сколько я понимаю?! Альцхаймера - просто ошибочно написали?
 
  Добавил[a]:   Любовь
Добавлено: 11-12-2011 16.45
 
  Комментарии:   Спасибо, информация полезная.
 
  Добавил[a]:   Olga
Добавлено: 15-12-2011 14.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Познавательная статья. Про шалфей и тыквенные семечки не знала. Спасибо автору.
 
  Добавил[a]:   Сергей
Добавлено: 29-12-2011 20.19
Оценка:
 
  Комментарии:   То что нужно.
Про омега-3 жирные кислоты читал, а вот шалфей!! ?? Век живи, век - учись
http://sub-info.ru

 
Смотрите также: СОВЕТЫ / ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru