 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Раздел: |
французская кухня |
|
| |
Первые бутылки французского вина "Божоле" урожая 2009 года были торжественно откупорены в четверг в полночь во многих странах мира.
По мнению экспертов вино в этом году, с его особо жарким летом, отличается великолепным "ярким" вкусом. Некоторые не исключают, что божоле урожая 2009 года станет лучшим в истории этого напитка за последние 50 лет.
В городе Божё, главном центре производства знаменитого вина и его "исторической столице", более 5 тысяч человек собрались на банкет у бочек с продуктом нового урожая. Специальные делегации ценителей этого напитка прибыли из Дании, Австралии и Великобритании. Праздник сопровождался красочным шествием городских жителей в местных традиционных костюмах.
Первые бутылки "нового божоле" открыты и в Токио, где особо ценят французские вина, а новое, еще не прошедшее полную ферментацию божоле, считают одним из самых изысканных напитков.
Любители божоле провели нынешней ночью свой праздник в Праге, а также в Лос-Анджелесе.
"Новое божоле" является своеобразным "локомотивом" экспорта этого вина, до 50 проц которого направлялось в прошлые годы из Франции в другие страны. В 2008 году во Франции было выпущено с винных заводов и из винных хозяйств всего 120 млн бутылок. Треть из них были с "новым божоле". На экспорт было направлено 15,5 млн бутылок, тогда как во Франции потребление его достигло уровня в 8,5 млн бутылок. Более половины экспортной доли закупила Япония. Кстати, именно в этой стране - в силу часовых поясов - первыми в мире дегустируют "новое божоле", сообщает Итар-Тасс.
Смотрите также
День Божоле Нуво
Статистика Божоле Нуво
10 фактов, которые вы не знали о Божоле Нуво
Ягоды в божоле
22 ноября 2009
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
