 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
По мнению диетологов яйца подкрепляют здоровье и даже помогают от ожирения.
Диетологи утверждают, что яйца являются одним из самых питательных доступных человеку продуктов, и рекомендуют употреблять как минимум по яйцу в день.
Ученые обнаружили, что несмотря на то, что в яйцах мало калорий, они богаты белком и питательными веществами, особенно, витамином D и витамином B12, селеном и холином. Результаты были опубликованы в журнале Nutrition and Food Science.
Кроме того в яйцах содержатся амино кислоты, необходимые для нормального роста организма детей, подростков и молодежи. А высокий уровень антиоксидантов в яйцах предотвращает мышечную дистрофию глаза, которая приводит к потере зрения.
Исследователи отобрали данные из 71го исследования и обнаружили, что участники исследований, которые употребляли яйца, получали почти все необходимые организму питательные вещества.
Исследование было оплачено Советом по яичной индустрии Великобритании.
Смотрите также
В США популярны дизайнерские яйца
Яйца возвращаются в моду в Британии
17 марта 2010
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
