 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Раздел: |
японская кухня |
|
| |
Японцы придумали 140 видов конфет со вкусом всевозможных продуктов.
Небольшая конфетка, которая с легкостью помещается на ладони, таит в себе удивительный вкус, о котором и подумать не может рядовой обыватель. И фраза "глазам своим не верю" как нельзя лучше подходит для описания этого лакомства. Потому что перед очами человек видит простой разноцветный шарик, а вот, что он ощущает, стоит положить это яство в рот... Вкус рыбы под пряным соусом, курицы с острой приправой, лапши с душистыми травами - вот лишь небольшой перечень из того невероятного ассортимента, что готовы предложить своим клиентам японские кулинары. По крайней мере, 140 различных видов конфет поступили в продажу по всей Японии, и карамелька, которую "на зуб" не отличить от самого настоящего мясного бургера - далеко не самое экстравагантное лакомство, вышедшее из-под умелых рук японских затейников.
"У нас уходит от четырех до шести месяцев на то, чтобы создать один вкус для наших конфет", - рассказывает представитель научно- исследовательской группы кулинаров из префектуры Нагасаки Кен Коидзуми. "А все потому, что большинство блюд, которые мы берем за основу, попросту не готовятся в нашем районе, что вынуждает нас проводить много времени в разъездах по стране, по крупице собирая "вкусы", словно кусочки невероятной мозаики", - отмечает специалист.
Смотрите также
В Америке продают свинцовые конфеты
В Германии придумали конфеты с пивом
7 июня 2010
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
