 |
| |
Îïèñàíèå: |
|
êóëèíàðíûå íîâîñòè |
 |
| |
Ïóòü ê äîëãîëåòèþ ëåæèò ÷åðåç åæåäíåâíîå ïîòðåáëåíèå ÿáëîê. Ê òàêèì âûâîäàì ïðèøëè àâñòðàëèéñêèå ó÷åíûå èç CSIRO, ïðîâåäÿ 10-ëåòíåå íàó÷íîå èññëåäîâàíèå.
Ïî ñëîâàì ïðîôåññîðà Ìýííè Íîêñà, ñî÷íûå ïëîäû ñîäåðæàò ïîëåçíûå äëÿ ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà êîìïîíåíòû, èìåíóåìûå ïîëèôåíîëàìè. "Áëàãîäàðÿ ýòèì âåùåñòâàì ÿáëîêè çíà÷èòåëüíî óìåíüøàþò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè, - ïîâåäàë Íîêñ. - Îíè òàêæå ìîãóò èãðàòü îïðåäåëåííóþ ðîëü â ñíèæåíèè ðèñêà ðàçâèòèÿ äèàáåòà. À åñëè ó÷åñòü, ÷òî ïîëèôåíîëû ÿâëÿþòñÿ ïðåêðàñíîé ïðîôèëàêòèêîé â áîðüáå ñ àñòìîé è àëëåðãèåé, òî ÿáëîêàì ïðîñòî íåò öåíû".
Ïðàâäèâîñòü ñëîâ ó÷åíûõ äîêàçûâàåò è àâñòðàëèéêà Ýäíà Ñïàðâåé, êîòîðàÿ ñïðàâèëà íåäàâíî ñâîå ñòîëåòèå. "ßáëî÷íàÿ òåìà" â åå ñåìüå ÿâëÿåòñÿ íàöèîíàëüíîé ãîðäîñòüþ, ñîîáùàåò Èòàð-Òàññ. Âåäü èìåííî åå áàáóøêà - ëåãåíäàðíàÿ Ìàðèÿ Ýíí Ðýìñè Ñìèò - áîëåå 140 ëåò íàçàä â ñâîåì ñàäó â Èñòâóäå âûâåëà óíèêàëüíûé ñîðò çåëåíûõ ÿáëîê, èçâåñòíûé ïî âñåìó ìèðó, êàê "Ãðýíè Ñìèò". "Ñåêðåò ñâîåãî äîëãîëåòèÿ ÿ âèæó ëèøü â õîðîøèõ ãåíàõ è áîëüøîì êîëè÷åñòâå ÿáëîê, - ïîâåäàëà Ýäíà Ñïàðâåé. - Âåäü âñþ ñâîþ ñîçíàòåëüíóþ æèçíü ÿ æèâó ïî ïðàâèëó: ïî êðàéíåé ìåðå, îäíî ÿáëîêî â äåíü". "È íå èìåþ âðåäíûõ ïðèâû÷åê", - çàêëþ÷èëà âíó÷êà "Ãðýíè Ñìèò".
Ñìîòðèòå òàêæå
ßáëîêè ïðèâîäÿò ê ïîòåðå âåñà
ßáëîêè ïîìîãàþò îò ñêëåðîçà (ôîòî)
ßáëîêè îìîëàæèâàþò
14 èþëÿ 2010
|
|
|
ïîäåëècü ðåöåïòîì
ðàññêàæè äðóçüÿì
çàíåñè â áëîêíîò
ðàñïå÷àòàé
äîáàâü êîììåíòàðèé
äîáàâü ôîòîãðàôèþ
