Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Шведская кухня Шотландская кухня Кухни народов мира
 ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ЛУННОЙ СОНАТЫ
 
  Описание:   кулинарные новости
Источник: Lenta.ru
 
Английские ученые установили, что классическая музыка, которая играет в ресторанах, может спровоцировать посетителя на заказ самых дорогих блюд и напитков, сообщает Reuters.

Исследователи из университетов Лейчестера и Суррея провели 18-дневный эксперимент, во время которого они в одних ресторанах включали классическую музыку, в других - поп, а в третьих не включали никакой.

В тех заведениях, где играли произведения Моцарта, Вивальди или Бетховена, посетители заказывали гораздо больше дорогих вин, закусок и десертов.

По мнению психологов, люди, слушая Бетховена, ведут себя более изысканно и культурно, что и приведет к вышеописанному поведению.

Ученые, которые делают столь сенсационные открытия, могут претендовать на специальную Шнобелевскую премию.

14 октября 2003 года


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
Смотрите также: / КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru