Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок ВСЕ из слоеного теста Энциклопедия картофеля
 САЛАТ "АНГЛИЙСКИЙ С ЧЕСНОКОМ"
 
  Описание:   закуски
Источник: Michelle
Ингредиенты: 400 гр. ветчины,
3 яйца,
1 зубчик чеснока,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
250 гр. майонеза,
150 гр. чернослива.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Michelle
Добавлено: 12-11-2003 07.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Соус получается очень густой, поэтому майонеза добавили больше. Очень необычный вкус, почему то многим гостям казалось что он с кофе. Но очень вкусно и сытно, много не съешь! На следующий праздник обязательно еще приготовлю!
 
  Добавил[a]:   Michelle
Добавлено: 12-11-2003 07.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень необычный вкус, многие гости почему то подумали что в составе есть кофе. Соус получился очень густой и положили больше майонеза чем по рецепту.Очень сытный, много не съешь, но очень вкусный! Обязательно приготовлю еще раз.
 
  Добавил[a]:   Елена Филиппова
Добавлено: 20-04-2004 11.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Необычно. Мужу понравилось очень. А мне гораздо больше понравился вкус на второй день. Хороший праздничный салат. Совет: делая соус, чернослив разотрите в пюре и смешайте с майонезом, а орехи добавьте туда кусочками.
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 07-05-2004 20.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусный салат,но на мой вкус можно добавить больше чеснока.
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 20-09-2004 11.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Соус действительно очень густой. В следующий раз попробую майонез взять \"пожиже\", а слой ветчины сделать потоньше.
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 26-10-2004 21.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат лучше готовить заранее, на второй день он вкуснее. Но чернослива в следующий раз я положу раза в два меньше, а чеснока побольше, а так, как-то сладковато
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 26-10-2004 21.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовить лучше заранее, чернослива многовато, а чеснока маловато.
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 09-11-2004 20.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Я не была уверена в этом салате из-за состава, сделала немножко и теперь жалею :) Положила поменьше чернослива и столько же чеснока.
Получается очень сытный салат.
Думаю теперь приготовить его на новый год вместо оливье :)

 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 30-11-2004 17.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат. Я послушалась комментариев, попробовала добавить чуть больше чеснока - получилось остро. Но, действительно, на второй день салат вкуснее
 
  Добавил[a]:   Lila
Добавлено: 01-01-2005 17.40
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, когда меньше чернослива и больше чеснока
 
Добавлено: 04-01-2005 17.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно и необычно. Соус делала в блендере, получился такой густой, что три раза добавляла майонез, но можно было ещё упаковочку добавить... Половину соуса заморозила - работал пару раз выручалочкой, когда нежданные гости приходили.
 
  Добавил[a]:   Natali
Добавлено: 14-01-2005 17.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Моей семье очень понравился!Спасибо за рецепт.Я тоже срначала чернослив измельчила с майонезом а уже потом промазывала слой.Даже не плохо миксером взбить этот соус.
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 28-01-2005 09.58
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусный салат. Сделала , по рецепту, разве что немного уменьшила количество чернослива.
 
  Добавил[a]:   Полина
Добавлено: 02-03-2005 17.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень понравился! Я по вышеизложенным советам положила чуть побольше чеснока и чуть поменьше чернослива. Супер!
 
  Добавил[a]:   Гуля
Добавлено: 14-03-2005 10.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне не понравился,сладковатый вкус.Ела и все время думала,что надо было добавить еще слой тертого сыра.
 
  Добавил[a]:   Витоша
Добавлено: 15-03-2005 10.03
Оценка:
 
  Комментарии:   А мне очень понравился. Я тоже положила чуть меньше чернослива, а чеснока аж 3 зубочка вместо 1. Майонеза конечно ушло \"немеряно\", но оно того стоило. Вместо ветчины брала копченое мясо. А оставшийся соус муж вообще с хлебом слопал.
 
Добавлено: 26-08-2005 15.02
Оценка:
 
  Комментарии:   А я люблю экспериментировать. Добавила туда еще свежий огурец. может быть получился и не тот салат, указанный в рецепте, но очень вкусный!
 
  Добавил[a]:   Валентина
Добавлено: 28-08-2005 17.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат очень вкусный, но лучше добавить кислое яблоко (антоновку),порезанное соломкой, она и сок дает, т.е. не надо много майонеза, и разбавляет некоторую сладкую притоность от чернослива
 
Добавлено: 05-10-2005 14.23
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   maralina
Добавлено: 22-11-2005 20.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Понравилось, но когда готовила второй раз, то добавила слой тертого сыра посередине-понравилось больше!
 
Добавлено: 10-01-2006 17.43
Оценка:
 
  Комментарии:   прикольно

 
  Добавил[a]:   Люциферочка
Добавлено: 27-03-2006 06.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне очень понравился!!!!!!!! Приготовила с перетертым черносливом и грецкими орехами, добавленными прямо в майонез, как советовали. Но салат намного вкуснее когда он ночь постоит в холодильнике, и перед подачей на стол я все слои перемешала, так намного вкуснее! Делаю теперь его постоянно на все праздники, друзья уже даже заказывают чтобы такой салат был. Спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Марианна
Добавлено: 16-04-2006 09.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне понравилось на следующий день,очень вкусно.
 
  Добавил[a]:   Полина и Гена
Добавлено: 21-05-2006 16.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Мы крутили на мясорубке и орехи и чеснок и чернослив. Вкусный салат
 
  Добавил[a]:   Кеся
Добавлено: 29-05-2006 06.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Сулат вкусный,понравился всем,в особености моей свекрови.Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Надежда
Добавлено: 01-11-2006 15.27
Оценка:
 
  Комментарии:   мой вариант=все те же продукты, но
заменила ветчину на
копчёную курицу,+
зелень петрушки,
варёный рис
чернослив надо покупать самый мокрый-сочный
объедение!!!
 
  Добавил[a]:   наташа
Добавлено: 19-12-2006 12.18
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно но я бы посоветовала добавить яблоко вкус еще оригенальнее и не ьенее вкусно
 
  Добавил[a]:   Belka
Добавлено: 05-01-2007 11.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень необычно, сытно и вкусно. Только если готовить строго по рецепту, то чеснока не чувствуется вообще, а "заливать соусом" просто невозможно. Но если все перемешивать, не соблюдая никакие слои и дать постоять - весьма!
 
Добавлено: 17-01-2007 22.17
Оценка:
 
  Комментарии:  
Очень вкусно и оригинально.Майонеза пришлось взять побольше.Приготовила своему французу - остался очень доволен,несмотря на то,что обычно очень придирчивый во всем,что касается непривычных ему блюд.спасибо!
 
  Добавил[a]:   Аня
Добавлено: 06-04-2007 13.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Тоже очень понравился салат, следовала инструкциям уже попробовавших и добавила больще чеснока, но на мой взгляд чернослива можно класть столько сколько указано в рецепте!
А еше майонез разбавила на 1/2 со сметаной - не так жирновато!
 
  Добавил[a]:   catea
Добавлено: 10-04-2007 13.20
Оценка:
 
  Комментарии:   салатик средненький на любителя
 
  Добавил[a]:   stepashka
Добавлено: 11-04-2007 14.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Салатик интересный, но майонеза надо больше.250 гр.-суховато как-то.
 
  Добавил[a]:   alenka
Добавлено: 24-04-2007 16.47
Оценка:
 
  Комментарии:   салат прекрасный. очень вкусный, оригинальный. я готовила его на Новый Год, прислушавшись к советам взяла 3 зубчика чеснока и немного чернослива,и орехов раза в 3 меньше, да все перемолола на мясорубке. этого не советую: орехи разбухают и соус по любому становится очень густым (но вкусным), лучше мельчить ножом.НЯМ-НЯМ!!!
 
Добавлено: 04-08-2007 15.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Слишком жирный и сладкий на мой вкус. Добавляла в соус сок лимона, а то вообще невозможно сладко
 
  Добавил[a]:   Майя
Добавлено: 19-09-2007 11.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат хороший, но ветчины и чернослива по отношению к остальным продуктам много. Поэтому лучше сократить их количество, а яблочко добавить.
 
  Добавил[a]:   L
Добавлено: 04-12-2007 11.44
Оценка:
 
  Комментарии:   tak sebe salat, a sous vkusnyj
 
  Добавил[a]:   Gemini2
Добавлено: 12-12-2007 01.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Splendid! Salad is great!
 
  Добавил[a]:   Нина
Добавлено: 27-12-2007 07.58
Оценка:
 
  Комментарии:   А сверху немного половинок винограда без косточек.
 
  Добавил[a]:   Inger
Добавлено: 18-02-2008 06.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт! Гости ели с удовольствием. Добавила 500 г майонеза и 2 зубчика чеснока. В следующий раз орехи порежу покрупнее и сделаю больше слоев чтоб лучше пропитался (в этот раз делала 2 слоя ветчины, 2 слоя соуса).
 
  Добавил[a]:   натали
Добавлено: 14-05-2008 15.39
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Елизавета
Добавлено: 08-12-2008 14.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Обалденный салат!!!!!!!!!!!!
Готовлю его уже года 3 (на праздники и так просто), после того, как тут нашла рецепт :)

Главное не переборщить с черносливом и чесноком :) Соус всегда надо пробовать, т.к. ингридиенты всегда разные попадаются.
А ветчину я люблю с орешками покупать, есть с фисташками и грецкими - очень подходит для этого салата.

Огромное спасибо автору!!!!

 
  Добавил[a]:   Ежик
Добавлено: 21-01-2009 07.25
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 02-08-2009 07.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила на Новый год. Не знала как называется. Поверила комментариям. Все вспоминают до сих пор. Очень вкусно и очень!!!! сытно.
 
  Добавил[a]:   Кок
Добавлено: 30-12-2009 10.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат!!!
Совет тем у кого "сладковато" и "странный вкус"
1) Чеснока надо больше как минимум в 2 раза!
2) Чернослив берите не сладкий!!! Например молдавский, он не такой сладкий и чуть с кислинкой!
3) Все ингредиенты соуса ОООЧЕНЬ тщательно перемешать, замесить и перемешать снова
 
  Добавил[a]:   Inostranochka
Добавлено: 10-06-2010 09.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Izvinite, no na vkus i cvet...Ne razdeljaju vostorga. Soglasna, chto chesnoka poboljshe nuzhno, a chernosliva nemnogo menjshe. Mne xotelosj vnesti v salat kakuju-to svezhuju notku, ne znaju, chto sjuda podojdet, no pochemu-to xotelosj ogurchika svezhego v proslojku. Gotovitj boljshe ne budu, perevod produktov. Salat kamnem lezhit v zheludke. Navernoe ja otvikla ot salatov s majonezom.
 
Добавлено: 26-12-2010 14.22
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 29-09-2011 09.39
Оценка:
 
  Комментарии:   грецкие орехи тут лишнее...

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru