| ВИНЕГРЕТ ИЗ ЗЕЛЕНИ С МАЛИНОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Кордон |
 |
| Время приготовления: |
20 мин |
 |
| Калорийность: |
В каждой порции: около 295 калории, 10 г белка, 12 г углеводов, 24 г жиров (из них 7 г насыщенных), 185 мг холестерина, 470 мг натрия. (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки белого винного уксуса
1 ст. ложка дижонской горчицы
175 г малины
60 мл оливкового масла холодного отжима
225 г смеси мелколистовой салатной зелени или смеси салатов
125 г брынзы, раскрошить
8 перепелиных яиц или 4 маленьких куриных яйца, сварить вкрутую и разрезать каждое пополам вдоль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Приготовьте заправку: взбейте уксус, дижонскую горчицу и сахар до однородной массы. Добавьте 85 г малины и вилкой разомните ягоды. Постепенно влейте масло, аккуратно перемешивая.
2. Заправьте зелень и тщательно перемешайте. Перед подачей на стол выложите заправленный салат на 4 тарелки для гарнира. Посыпьте брынзой и оставшейся малиной (90 г); разложите яйца.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
05-02-2012 17.16 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Что-то на винегрет не похож.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ
|
 |
| |  |
 |