Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Рецепты к новогоднему столу Итальянская кухня Все о ризотто и добавках
 ГРУШИ С ТВОРОГОМ
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Татьяна
Ингредиенты: Груши - 100 г, творог - 50 г, сок лимонный, салат; для соуса; масло растительное - 20 г, горчица столовая 1/4 ч. ложки, уксус - 3 г, томат-паста - 3 г, яйцо 1/4 шт., соль, перец молотый черный, зелень петрушки.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Груши разрезать вдоль на две половинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Заполнить половинки груш предварительно протертым творогом.

Блюдо покрыть листьями салата и поместить на них подготовленные груши.

Для соуса все продукты, кроме яиц и зелени, соединить и тщательно вымешать, затем добавить мелко нарубленные яйца, зелень.
Подать к столу под соусом.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   vicky
Добавлено: 13-05-2004 16.26
 
  Комментарии:   Interesno, estb li zhelayuzhie poprobovatb??? zalitb gryshy i tvorog gorchitzey, yksysom a tak zhe tomatnoy pastoy??? Takoe sochetanie prodyktov vbIzbIvaet \" r....y refleks\'.
 
  Добавил[a]:   KtnkA
Добавлено: 01-08-2005 13.10
Оценка:
 
  Комментарии:   На самом деле вместо творога надо использовать cream-cheese (ну, это сырный творог, типа "Филадельфия". Можно обойтись "Альметте" или "Пикантной сметанкой" от Ростагроэкспорта).
И, если я ничего не путаю, груши нужно либо вымочить, либо замариновать в красном вине. Тогда получается прикольно.
 
  Добавил[a]:   Дина
Добавлено: 02-03-2010 20.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень изысканный вкус! Сделала все по изначальному рецепту!!! Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Дина
Добавлено: 02-03-2010 20.17
Оценка:
 
  Комментарии:   и еще вся фишка тут в соусе!
 
  Добавил[a]:   kim4ik
Добавлено: 30-05-2010 22.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Такой утонченный салат)
 
  Добавил[a]:   **
Добавлено: 15-08-2010 12.46
 
  Комментарии:   не достаточное обьяснение в приготовлении...груши начинять только протёртым творогом?...а затем????какая последовательность?....не понятно.
 
  Добавил[a]:   Василиска
Добавлено: 02-11-2010 19.36
 
  Комментарии:   Действительно неожиданная комбинация продуктов)) надо будет попробовать..а насчёт недостаточного объяснения.. как я поняла, груши начиняются только творогом, а всё остальное на соус идёт))

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru