Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Еврейская кухня Суши (суси) Все о ризотто и добавках
 САЛАТ С ФАСОЛЬЮ ПО-ГРЕЧЕСКИ
 
  Описание:   холодные закуски
Раздел: греческая кухня
Ингредиенты: 1 кг пестрой, белой или красной фасоли, отваренной до готовности
1 кг моркови (нашинковать)
1 кг лука (полукольцами тонкими)
1 кг помидоров (на мясорубке)
1 кг сладкого перца (нашинковать тонко)
2 дольки чеснока
1-2 ст.л. уксусной эссенции
пучок петрушки (зелени)



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Все овощи по-отдельности обжарить, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды, тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, давленый чеснок.
Прокипятить, закатать горячим. Под шубу.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   oyster
Добавлено: 03-04-2006 08.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Пропорции даны какие-то промышленные.
Я брала всего в 4 раза меньше.
И обжаривала это все без масла, чтобы получилось реально постное блюдо . С маслом в этот пост только в выходные можно питаться. Получилось неплохо.
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 15-04-2006 21.29
 
  Комментарии:   Уже второе блюдо в раздеое постных "Без масла" и опять жарим на масле. И под какую шубу? непонятно.
 
  Добавил[a]:   Anna
Добавлено: 17-05-2006 19.14
 
  Комментарии:   eto ne gotovyj salat zakuska, a salat na zimu.banki zakrutit' i ukutat'(pod shubu)
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 17-08-2006 15.35
 
  Комментарии:   Под шубу: это значит укутать горячие банки чем-либо (например,шарфом или пледом) и оставить до полного остывания. Банки при этом должны стоять вверх дном.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru