| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена Филиппова |
 |
| Добавлено: |
20-04-2004 11.15 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень густой суп. Почти второе блюдо - тушеные овощи. Совсем неплохо. Правда капусту я нашинковала как обычно. Ели совсем без сосисок, по-причине их отвратительности в наше время. И нисколько не пожалели.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
20-01-2006 23.09 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
 |
| Добавлено: |
20-10-2006 14.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Еще в идеале сюда добавляют грамм 200 белого сухого вина )))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Константин |
 |
| Добавлено: |
04-02-2007 22.30 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Думаю пропрции нарушены. Или 75 гр картофеля или 2 литра воды.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
аусссввіцу |
 |
| Добавлено: |
06-02-2007 00.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отварить разобранную на отдельные листья капусту в течение 15 минут в небольшом количестве воды, добавить мелко порезанные грибы и картофель. Поджарить муку до коричневого цвета в вытопленном из шпика сале и постепенно добавить бульон до получения соуса средней густоты. Хорошо приправить пряностями и вылить на овощи. Варить в закрытой посуде до готовности и подавать с положенными в суп поджаренными сардельками. Вместо свежих грибов можно использовать размоченные сухие грибы.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
17-02-2009 16.13 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мясного ничего не добавляла, но сгустила соус из муки и лука сметаной и грибным бульоном, в капусту кинула для красоты пол болгарского перца кубиками. Муж и ребунок ели и облизывались. Мне тоже понравилось. Буду еще готовить!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
17-02-2009 16.13 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мясного ничего не добавляла, но сгустила соус из муки и лука сметаной и грибным бульоном, в капусту кинула для красоты пол болгарского перца кубиками. Муж и ребунок ели и облизывались. Мне тоже понравилось. Буду еще готовить!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
alena-plus |
 |
| Добавлено: |
15-12-2009 17.57 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
на вкус наши мнения разделились:муж сказал,что неплохо,а мне не понравилось. Но в одном мы сошлись:чего-то здесь не хватает,может быть зажарки или томата,не знаю.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
halif-1860 |
 |
| Добавлено: |
07-05-2010 06.10 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличная вещь. Вообще, люблю тушеное.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
sdfsdf |
 |
| Добавлено: |
17-06-2010 03.49 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
 |
| Добавлено: |
22-12-2010 06.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В гаршочках почти всё получается вкусным!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
люба |
 |
| Добавлено: |
01-03-2011 07.44 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а в какой момент это надо класть в горшочки?
|
|
|
 |
 |