Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Ароматный рис с индейкой Блюда из лосося Печенье
 ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Galina V
Время приготовления: 30-40 мин
Ингредиенты: сухие грибы, чеснок, картофель, лук, морковь, геркулес, раст. масло (без запаха), вода.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: В горячую (для скорости) воду положить нарезанный кубиками картофель; лук и морковь (тертую) слегка обжарить на растительном масле, выложить в кастрюлю, туда - же добавить для легкой вязкости геркулес.

За пару минут до готовности картофеля добавить измельченные сухие (не замачивать) грибы, соль по вкусу. После того как суп закипит, бросить туда пару зубчиков мелко рубленого чеснока. Супу дать немного настояться, при подаче можно добавить сметаны, и приятного аппетита.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ГРИБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   DrX
Добавлено: 16-03-2004 02.35
 
  Комментарии:   Лук, по-моему, грибному супу противопоказан - уменьшает аромат грибов. Хороша в грибном супе перловка
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 10-05-2004 03.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Можно добавлять и рис.
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 07-09-2004 09.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Делаю немного иначе. Беру сушеные белые грибы,отмачиваю в течение 2-х часов, затем обжариваю их с луком на растительном масле. А в качестве крупы добавляю перловку. Мужу очень нравится. Друзьям тоже.
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 24-09-2004 05.43
 
  Комментарии:   А что делать ,если есть только маринованные шампиньоны и больше никаких других грибов нет?!
 
Добавлено: 27-09-2004 19.33
 
  Комментарии:   a ya snachala vary gribi, potom procezivau, i nachinau varit\', lyk, morkovku, dobovlyau perlovku potom kartoshky poslednie vermishel\' i petrushku s ukropom, podzharivau gribi, dobovlyau ix v sup i eche varu minut 25.
 
  Добавил[a]:   Inga
Добавлено: 11-10-2004 09.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Tolko chto prigotovila gribnoy cup.Snashala myasa nemnogo ne jirnogo,potom kubikami kartofel,poka varitca,shampinyoni,chast porezat dlya krasoti(vdol),ostalnie melko shinkuyu c lukom.Luka mojno ne jalet.Delayu zajarky,potom tyda dobavlyayu za neimeniem pod rykoy clivok,kislenkoe moloko,polctakana ili tret,potom eto vce v sup(ne zabit preteret vilochkoy kartoshku).I samoe glavnoe sir.Vce..
 
  Добавил[a]:   Сергей
Добавлено: 04-12-2004 11.29
 
  Комментарии:   Если из грибов только маринованные шампиньоны- положить рядом с ними толсто отрезанный кусок ржаного хлеба, пару тройку долек чеснока, охлаждённую водку и поочереди закладывать сие великолепие в рот с последующим отправлением по пищеводу в желудок.
P.S.начинать надо с водки
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 30-10-2005 16.58
 
  Комментарии:   сухие грибы измельчить на мясорубке, добавить в последнюю очередь. Грибной аромат обеспечен, советую попробовать.
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 30-10-2005 16.58
 
  Комментарии:   сухие грибы измельчить на мясорубке, добавить в последнюю очередь. Грибной аромат обеспечен, советую попробовать.
 
  Добавил[a]:   ИРИНА
Добавлено: 16-05-2010 20.13
 
  Комментарии:   Вот и геркулес в грибном супе очень вкусно .я рассольник с ним делаю
 
Добавлено: 20-10-2010 22.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Вместо геркулеса-перловка,а еще тертый соленый огурчик.Подавать со сметаной.Вкусно.
 
  Добавил[a]:   кристина
Добавлено: 05-09-2011 08.01
Оценка:
 
  Комментарии:   я бы конечно ни когда не добавила геркулес

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ГРИБНЫЕ СУПЫ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru