Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок Энциклопедии продуктов Французская кухня
 НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Larissa
Ингредиенты: 750 г куриных грудок (1 упаковка)
1 луковица,
150 г (пакетик) майонеза
2ст.ложки муки,
приправа для курицы



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
  Инструкции: Куриные грудки нарезать кубиком,залить майонезом, положить мелко порезанный и обжаренный лук,приправу и поставить в холодильник мариноваться на 1-2часа. Потом добавить муку, хорошо перемешать и жарить как оладьи выкладывая ложкой на сковороду.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Ритата
Добавлено: 18-09-2005 14.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Чудесные котлетки!Готовила к семейному празднику,всем очень понравилось.Брала меньше майонеза,но, на мой взгляд,вкус нисколько не пострадал.Получилось действительно вкусно и очень нежно.
 
  Добавил[a]:   Nafa
Добавлено: 28-09-2005 17.07
 
  Комментарии:   А я смешиваю пополам майонез и сметану для более нежного вкуса, добавляю 1 яйцо, а муки чуть больше (до консистенции густой сметаны), а также можно добавить давленого чеснока и тертого сыра. Получается вкуснятина
 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 27-10-2005 07.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт просто супер! Моя семья кушает их с удовольствием. А вся прелесть в том, что их можно готовить из любого мяса или из разных остатков. Этакое мясное ассорти.
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 29-03-2006 18.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусные котлеты, очень сочные. Правда, резать сырое куриное мясо на кубики ОЧЕНЬ мучительно. В следующий раз просто крупно порублю в комбайне. Я брала бедро, не грудку.
 
  Добавил[a]:   Лола
Добавлено: 28-07-2006 09.36
Оценка:
 
  Комментарии:   А я вместо муки кладу картофельный крахмал. Так вкуснее!!!
 
  Добавил[a]:   ZZZ
Добавлено: 08-09-2006 12.33
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно и не требует больших усилий: 15 минут на то, чтобы приготовить котлетную массу, и 10 минут - чтобы ее вынуть из холодильника и пожарить.
Я добавила тимьяна - очень пикантно. С добавлением сметаны получается действительно очень нежно.
 
  Добавил[a]:   kapustka
Добавлено: 05-10-2006 15.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Я иногда еще в этот рецепт добавляю тертый сыр или мелко порезанные шампиньоны, очень вкусно, семья их просто сметает.
 
  Добавил[a]:   Irien
Добавлено: 29-10-2006 15.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Kurinnoe file rezhetsja namnogo legche esli ego predvaritelno na chasik-poltora polozhit v morozilku.
 
  Добавил[a]:   МОРЕ
Добавлено: 18-02-2007 14.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно! Нам с мужем понравилось,готовила уже два раза.Несомненно буду еще.Спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Карина
Добавлено: 24-02-2007 19.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличные котлетки! Неожиданно вкусно! Честно говоря, не думала, что получится. Мне казалось, что все на сковородке развалится. К счастью, последовала совету Nafa, и положила 1 яйцо, сыр и майонез пополам со сметаной. И чеснок! Я, вообще, чеснок очень люблю, и кладу его практически во все блюда (кроме рыбы :-)). Я также порубила туда много зелени (петрушка, кинза и укроп).
Кстати, когда я их выкладывала на сковородку, деревянной лопаточкой немного ровняла поверхность, чтобы она равномерно пожарилась, когда я их переверну.
Более того, сегодня я попробовала сделать эти котлетки с телятиной. Положила грибочки...... Сказка! Мне даже больше понравилось, чем с курицей!
Приятного аппетита!
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 13-06-2007 22.31
Оценка:
 
  Комментарии:   блюдо становиться намного вкусней если обжарить сначала одну сторону, затем котлетку перевернуть и на обжаренную сторону положить пласт сыра( я люблю потолще) и накрыть сковородку крышкой! Очень вкусно!
 
Добавлено: 15-11-2007 22.35
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 15-11-2007 23.00
Оценка:
 
  Комментарии:   DELALA C CHECNOKOM I CYROM.NE PONRAVILOC CHECNOK I CYR PEREBIVAYT VKYC KYRICY.
 
  Добавил[a]:   Татьяна Sam
Добавлено: 22-01-2008 16.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо автору за идею! Тоже боялась, что на сковороде все расползется, ан нет! Правда, добавляла яйцо. Буду готовить еще, в следущий раз положу чесночка и вообще со специями поэкспериментирую.
 
  Добавил[a]:   Tapo4ka
Добавлено: 21-02-2009 16.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Delala s chesnokom i sirom, smetanoj, o4enj ponravilosj!
 
  Добавил[a]:   Машуша
Добавлено: 25-02-2009 07.30
 
  Комментарии:   Хмм.....в принципе ничего, но ожидала большего
 
  Добавил[a]:   НАДЕЖДА
Добавлено: 20-03-2009 09.40
Оценка:
 
  Комментарии:   вместо майонеза- КЕФИР- вкус отличный (правда я с майонезом не пробовала делать, так что сравнивать не могу).
а я делала с сырым луком- не додумалась его обжарить.
 
  Добавил[a]:   Лина
Добавлено: 01-07-2009 15.47
Оценка:
 
  Комментарии:   котлеты получились божественные!!!!!! первый раз в жизни я сделала котлеты и их сейчас ест и нахваливает мой парень, который работает ПОВАРОМ!!!
 
  Добавил[a]:   Пелагея-я
Добавлено: 12-09-2009 22.11
Оценка:
 
  Комментарии:   на самом деле ооочень нежные получаются котлетки. я часто готовлю что-нибудь из куриного филе - и это блюдо оказалось вкуснейшим. Рекомнедую!
 
  Добавил[a]:   Екатерина
Добавлено: 07-12-2009 13.25
 
  Комментарии:   Вы забыли сказать что надо в мясо добавить 3-4 яйца. тогда действительно вкусно.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru