| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ритата |
 |
| Добавлено: |
18-09-2005 14.48 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Чудесные котлетки!Готовила к семейному празднику,всем очень понравилось.Брала меньше майонеза,но, на мой взгляд,вкус нисколько не пострадал.Получилось действительно вкусно и очень нежно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nafa |
 |
| Добавлено: |
28-09-2005 17.07 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я смешиваю пополам майонез и сметану для более нежного вкуса, добавляю 1 яйцо, а муки чуть больше (до консистенции густой сметаны), а также можно добавить давленого чеснока и тертого сыра. Получается вкуснятина
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
27-10-2005 07.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт просто супер! Моя семья кушает их с удовольствием. А вся прелесть в том, что их можно готовить из любого мяса или из разных остатков. Этакое мясное ассорти.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
29-03-2006 18.54 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусные котлеты, очень сочные. Правда, резать сырое куриное мясо на кубики ОЧЕНЬ мучительно. В следующий раз просто крупно порублю в комбайне. Я брала бедро, не грудку.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лола |
 |
| Добавлено: |
28-07-2006 09.36 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я вместо муки кладу картофельный крахмал. Так вкуснее!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ZZZ |
 |
| Добавлено: |
08-09-2006 12.33 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и не требует больших усилий: 15 минут на то, чтобы приготовить котлетную массу, и 10 минут - чтобы ее вынуть из холодильника и пожарить. Я добавила тимьяна - очень пикантно. С добавлением сметаны получается действительно очень нежно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
kapustka |
 |
| Добавлено: |
05-10-2006 15.12 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я иногда еще в этот рецепт добавляю тертый сыр или мелко порезанные шампиньоны, очень вкусно, семья их просто сметает.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Irien |
 |
| Добавлено: |
29-10-2006 15.28 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Kurinnoe file rezhetsja namnogo legche esli ego predvaritelno na chasik-poltora polozhit v morozilku.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
МОРЕ |
 |
| Добавлено: |
18-02-2007 14.16 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно! Нам с мужем понравилось,готовила уже два раза.Несомненно буду еще.Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Карина |
 |
| Добавлено: |
24-02-2007 19.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличные котлетки! Неожиданно вкусно! Честно говоря, не думала, что получится. Мне казалось, что все на сковородке развалится. К счастью, последовала совету Nafa, и положила 1 яйцо, сыр и майонез пополам со сметаной. И чеснок! Я, вообще, чеснок очень люблю, и кладу его практически во все блюда (кроме рыбы :-)). Я также порубила туда много зелени (петрушка, кинза и укроп). Кстати, когда я их выкладывала на сковородку, деревянной лопаточкой немного ровняла поверхность, чтобы она равномерно пожарилась, когда я их переверну. Более того, сегодня я попробовала сделать эти котлетки с телятиной. Положила грибочки...... Сказка! Мне даже больше понравилось, чем с курицей! Приятного аппетита!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
13-06-2007 22.31 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
блюдо становиться намного вкусней если обжарить сначала одну сторону, затем котлетку перевернуть и на обжаренную сторону положить пласт сыра( я люблю потолще) и накрыть сковородку крышкой! Очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
15-11-2007 22.35 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
15-11-2007 23.00 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
DELALA C CHECNOKOM I CYROM.NE PONRAVILOC CHECNOK I CYR PEREBIVAYT VKYC KYRICY.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна Sam |
 |
| Добавлено: |
22-01-2008 16.24 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо автору за идею! Тоже боялась, что на сковороде все расползется, ан нет! Правда, добавляла яйцо. Буду готовить еще, в следущий раз положу чесночка и вообще со специями поэкспериментирую.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Tapo4ka |
 |
| Добавлено: |
21-02-2009 16.04 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Delala s chesnokom i sirom, smetanoj, o4enj ponravilosj!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Машуша |
 |
| Добавлено: |
25-02-2009 07.30 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хмм.....в принципе ничего, но ожидала большего
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
НАДЕЖДА |
 |
| Добавлено: |
20-03-2009 09.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вместо майонеза- КЕФИР- вкус отличный (правда я с майонезом не пробовала делать, так что сравнивать не могу). а я делала с сырым луком- не додумалась его обжарить.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
 |
| Добавлено: |
01-07-2009 15.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
котлеты получились божественные!!!!!! первый раз в жизни я сделала котлеты и их сейчас ест и нахваливает мой парень, который работает ПОВАРОМ!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Пелагея-я |
 |
| Добавлено: |
12-09-2009 22.11 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
на самом деле ооочень нежные получаются котлетки. я часто готовлю что-нибудь из куриного филе - и это блюдо оказалось вкуснейшим. Рекомнедую!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
 |
| Добавлено: |
07-12-2009 13.25 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вы забыли сказать что надо в мясо добавить 3-4 яйца. тогда действительно вкусно.
|
|
|
 |
 |