Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Лимонный торт 10 блюд с яйцами Палочки хлебные с голубым сыром
 ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Олеся
Время приготовления: 30-40 мин
Ингредиенты: Картофель,
рёбрышки свиные,
специи



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Это блюдо научил готовить меня мой муж. Откуда он его узнал я не знаю, но уверяю вас, это действительно вкусно-пальчики оближешь. Конечно, придётся немножко повозиться с кастрюлькой, которая пригорит, но это уже зависит от посуды.

Рёбрышки уложить на дно кастрюли поплотнее, сверху также уложить картофель, нарезанный не толстыми ломтиками, налить воды так, чтобы чуть прикрывала картофель. В воду добавить немного растительного масла, чеснок, соль и любые специи на ваш вкус. Варить на большом огне, до полного выкипания воды

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Ligra
Добавлено: 06-04-2006 11.20
 
  Комментарии:   Приготовила,получилось и правда вкусно,главное,чтобы ребрышки были жирноватыми и мясистыми,сливок немного добавила.Вообщем твёрдая четвёрка.А насчёт кастрюли,то у меня ничего не пригорело,я не ждала пока вся вода выкипит,просто вылила воду,которая осталась на дне.Лень с кастрюлей возиться)))
 
  Добавил[a]:   Малина
Добавлено: 09-10-2009 13.29
 
  Комментарии:   Я такое блюдо делаю в другом варианте. Беру толстостенную глубокую посуду, наливаю растительное масло (на 2/3 формы), добавляю специи для свинины (1 ч.л.) и укладываю ребрышки на дно. На маленьком огне тушу примерно 30 мин. В это время нарезаю очиценный картофель небольшими кубиками и выкладываю сверху на мясо. Через 15-20 мин. солю и все хорошо перемешиваю. Еще через 20 мин блюдо готово. Воду ни в коем случае не добавлять!!!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 11-12-2009 12.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусное и несложное блюдо. Но воды можно раза в 2 меньше, этого достаточно для полной готовности. И ждать, пока кастрюля начнет пригорать - тоже не обязательно - если проконтролировать процесс, воду можно слить и отдирать пригоревшие к кастрюле продукты не придется.
 
  Добавил[a]:   Тата
Добавлено: 04-08-2010 08.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Каждый умудрился переделать рецепт по-своему, и никто не захотел обратить внимание на главнейший момент: воду сливать нельзя, она должна именно выкипеть полностью!!!!! А за другие рецепты спасибо.
 
  Добавил[a]:   alena-plus
Добавлено: 09-10-2010 13.02
Оценка:
 
  Комментарии:   получилось очень жирно и все пригорело

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru