| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
 |
| Добавлено: |
06-12-2008 12.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Майонез в сковородку? Или после? Как "глазки помутнеют"? ;-))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Барбариса |
|
| Добавлено: |
03-01-2009 22.55 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На сковороде мне не очень нравится. Я бы порекомендовала готовить мойву так: разжечь духовку, мойву промыть, посолить, в сковородку - немного растительного масла, потом мойву и в духовку на 15-25 минут. А еще мойва великолепна запеченная на деревянных палочках над углями (пока шашлык готовится) солить в этом случае НЕ НАДО. Приятного аппетита :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
|
| Добавлено: |
01-02-2009 12.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я обваливаю в муке, а потом в духовку на 20 мин, к пиву просто супер
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
11-07-2009 07.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это именно то, что я долго скала и не могла найти. Во-первых, очень быстро. На все про все 15 мин. Во-вторых, очень просто. В третьих, без масла и бульона!
( Обычно остается рыбный бульон и не знаешь куда его деть). Моя находка: плюс ко всем специям сушеная цедра лимона. Начисто отбивает запах, из-за которого я не могла вообще есть мойву.
Огроменное спасибо автору! :-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вика |
|
| Добавлено: |
27-11-2009 17.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Искала рецепт запекания мойвы, читала все отзывы, в результате сделала по-своему. Советую всем кто старается готовить здоровую нежаренную и вкусную еду!
На 1 кг свежей размороженной мойвы. Рыбу промыть, посолить крупной солью и залить соком свежеотжатых лимонов (2 шт). Выложить рыбку на противень, сбрызнуть маслом оливковым или любым каким вы пользуетесь и в духовку...
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
|
| Добавлено: |
11-01-2010 14.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Еще один простой рецепт.
На противень положить порезанный кольцами лук слоем 1 см. На него сверху мойву. Посолить. Масло не надо.
В духовку до готовности.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
23-01-2010 08.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала с луком и приправой для рыбы...было вкусно
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
11-09-2010 04.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ШКАРА ИЗ МОЙВЫ. Еще проще и вкуснее: мойва чистится быстро - отрываете сверху голову и снизу за ней вытягиваются внутренности, при этом икра остается. Укладываете в сковороду животом вниз как шпроты, солите, перчите, приправы по вкусу, сверху густо кольцами лук. На медленный огонь и парится в собственном соку. Можно делать в два ряда. Быстро, изумительно и нет неприятных запахов.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
