|
| КЕКСЫ "ДЖУНГЛИ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Sara Lewis, "30 minutes kids' cakes" |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 12 шт:
12 покупных или домашних кексиков
сахарная пудра или кукурузная мука
4 ст л абрикосового джема или ванильной масляной помадки
Слоны:
250 гр белой помадки для раскатывания
черный пищевой краситель
1 тюбик черной глазури для письма
Панды:
175 гр белой помадки для раскатывания
черный пищевой краситель
1 тюбик черной глазури для письма
Тигры:
175 гр белой помадки для раскатывания
коричневый, красный желтый пищевой краситель
1 тюбик черной глазури для письма
Львы:
175 гр белой помадки для раскатывания
коричневый и желтый пищевой краситель
50 гр горького растопленного шоколада и кондитерский мешок
1 тюбик черной глазури для письма
Лягушки:
250 гр белой помадки для раскатывания
зеленый пищевой краситель
12 желтых шоколадных конфет
1 тюбик красной глазури для письма
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Срезать с кексиков верхушку, чтобы они были плоские, намазать сверху джемом или масляной помадкой.
2. СЛОНЫ: Чтобы сделать слонов, нужно отложить маленький кусочек белой помадки для клыков и завернуть в пленку. Остаток помадки окрасить в серый с помощью черного красителя. Завернуть и отложить половину помадки, остальную раскатать на поверхности, посыпанной сахарной пудрой или кукурузной мукой. Вырезать кружочки 6х6 см формочкой для печенья, положить их на кексы и раскатать обрезки, если необходимо. Сформировать маленькие шарики в продолговатые слоновьи хоботы и сделать маленькую дырочку зубочисткой или маленькой деревянной палочкой. Прикрепить их на кексы на джем. Раскатать обрезки помадки и ножом вырезать из них уши. Прикрепить на джем белые клыки и нарисовать черные глаза.
3. ПАНДЫ: Чтобы сделать панд, окрасить 1/3 белой помадки в черный цвет, завернуть в пленку и отложить. Раскатать оставшуюся помадку, вырезать кружочки размером 6х6 см, положить на кексы. Скатать маленькие черные шарики, приплюснуть между большим и указательным пальцем, и порезать пополам, для ушей. Также сделать мордочки и прикрепить их на кексы джемом. Добавить маленькие белые глазки и черный нос. Глазурью нарисовать рот и зрачки.
4. ТИГРЫ: Чтобы сделать тигров, нужно отложить маленький кусочек белой помадки и завернуть в пленку. Маленький шарик помадки окрасить коричневым и завернуть. Остальную помадку окрасить в оранжевый с помощью красного или желтого красителя, затем раскатать на столе, посыпанном мукой или сахарной пудрой. Вырезать кружки диаметром 6х6 см и прикрепить к кексам. Из обрезков коричневой помадки сделать уши, прикрепить на джем. Раскатать остаток коричневой помадки, порезать на тонкие полоски и прикрепить на кекс с помощью воды. Обрезки скатать в круглые носы. Добавить маленькие шарики белой помадки как глаза и нарисовать черным зрачки и рот.
5. ЛЬВЫ: Чтобы сделать львов, нужно отложить маленький кусочек белой помадки для глаз и завернуть в пленку. Окрасить маленький шарик помадки в коричневый, и сразу завернуть в пленку. Оставшуюся помадку окрасить в желтый, раскатать на поверхности, посыпанной кукурузной мукой или сахарной пудрой. Вырезать кружки диаметром 6 см и прикрепить на кексы. Добавить желтые усы. Скатать маленькие шарики для глаз и прикрепить на кексы. Из коричневой помадки сделать уши. Растопленный шоколад перелить в кондитерский мешок и нарисовать им гривы вокруг мордочек. Поставить точки для зрачков, нарисовать рот и нос и прикрепить уши на шоколад.
5. ЛЯГУШКИ: Чтобы сделать лягушек, окрасить всю помадку в зеленый. Раскатать половину на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. Вырезать кружки 6 см и прикрепить их на кексы. Сформировать из помадки круглые глаза, приплюснуть их и прикрепить с помощью джема на кексы. Добавить желтые конфетки как зрачки. Сформировать тонкие зеленые полоски для рта, защипать концы и прикрепить на кексы. Скатать полоски помадки для ножек, около 10 см длиной, сложить в форме буквы Z, затем приплюснуть слегка, чтобы они были похожи на лягушачьи ножки. Начертить перепончатые ножки с помощью ножа и нарисовать красной глазурью зрачки.
> Детские праздничные торты и кексы
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ХИТРЫЙ ЛИС |
|
| Добавлено: |
23-03-2007 17.26 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
мммммммм очень ВКУСНО!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
01-06-2007 11.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
выглядит красиво.Нокрасители вредныдляздоровья ребенка
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-06-2007 20.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Красители красителям рознь. Бывают натуральные красители, не вредные для здоровья.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
29-06-2009 08.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
