| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аймен |
 |
| Добавлено: |
14-05-2008 19.06 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это действительно супер рецепт!!! У меня получилось просто бомба!!! Сколько до этого не пытался испечь пиццу, тесто получалось сухим и не эластичным. Здесь же все как положено: приятный аромат, хорошая эластичность...А вообще о-о-очень мягкое! Спасибо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
 |
| Добавлено: |
30-05-2008 20.54 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо огромное! Все получилось просто отлично - муж съел половину сразу же и мне все тоже очень понравилось!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катруся |
 |
| Добавлено: |
04-07-2008 17.09 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хороший рецепт. Я в первый раз готовила пиццу и немного передержала в духовке, поэтому основа получилась жёстче, чем хотелось бы. Но это моя ошибка, уверена, в следующий раз будет лучше! Начинку сделала с грибами, сыром, помидорами и оливками. Пицца ушла под пиво))).
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Sprinter |
 |
| Добавлено: |
02-08-2008 15.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хм-м-м... надо попробовать, а то я сделал тесто как написано в книге, а там не сказано, что надо двть ему подняться... ну в общем, вкусно, тока твердое тесто... =)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
08-09-2008 16.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Пицца получилась отличная! спасибо огромное за рецепт! в качестве начинки использовала колбасу, грибы, болгарский перец, помидоры, маслины и лук. получилось отменно!!! Спасибо ещё раз!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
 |
| Добавлено: |
18-09-2008 06.33 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
сколько раз ни готовила пиццу, все время тесто получалось жестким. но по этому рецепту - просто супер. я правда, немного иначе сделала. 1 ч л сухих быстрых дрожжей (вроде саф-момент), 1 ст л муки, 0.5 ч л соли и щепотку сахара размешать со стаканом (200 гр) теплой воды до исчезновения комочков. добавить 3-4 ст л раст масла и муки (около 300 гр). долго тесто оя не месила, потому что оно было оооочень мягким и прилипало к рукам. припорошив мукой, оставила подниматься на 1 час. дальше по рецепту. корочка получилась тонкой, мягкой, нежной... просто класс! теперь пиццу буду готовить только по этому рецепту, тем более, что времени и возни требуется мало)))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
жанна |
 |
| Добавлено: |
23-09-2008 19.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
отличный рецепт!!!тесто пышное,мягкое.долго искала настоящий рецепт теста,магазинную не люблю,т.к. она похожа на сухарь.а это то,что надо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
12-12-2008 22.04 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за рецепт!!! Пицца получилась обалденной!!! Это действительно правильное тесто! Я так рада=))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
kukuska 86 |
 |
| Добавлено: |
21-12-2008 16.44 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
наверное очень вкусно, надо и себе попробовать!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Venus |
 |
| Добавлено: |
18-01-2009 16.41 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
MERCI:)REZEPT PROSTOJ I PRAVELNIJ. JA ISPOLZOVALA SVEZIJE DROZZI, VSPENILIS BISTRO. TESTO RASKATIVAJU O4EN TONKO- KAK V ITALII. TEPER DELAJU ETU PIZZU POSTOJANNO, IMPROVIZIRUJU S NA4INKOJ. GLAVNOJE NE PEREDERZAT V DUHOVKE.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
22-01-2009 15.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сколько раз готовила по этому рецепту - всякий раз автора благодарила! Пора и написать об этом! Побольше бы таких "быстрых" и замечательных рецептов. Спасибо - преогромнейшее. Рецепт - супер!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
29-01-2009 08.33 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
я*Настя |
 |
| Добавлено: |
01-02-2009 06.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Делаю постоянно, очень нравится. Раньше боялась иметь дело с дрожжами, но это не тот случай.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-02-2009 21.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А МНЕ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ГДЕ В ИТАЛИИ ВЫ ВИДЕЛИ ПИЦЦУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА? ЭТО тоже самое , КАК ЕСЛИ ИТАЛЬЯНЦЫ НАПИШУТ РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА! (случайно никто не варил?)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Натали |
 |
| Добавлено: |
10-03-2009 15.05 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за рецепт, я теперь готовлю пиццу почти каждую неделю. Все просто от нее в восторге!!!!!! Советую всем.....
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
16-03-2009 11.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
тесто супер! именно такое в пицерии в которую мы ходим.давно хотела найти рецепт этого теста.спасибо огромное!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
наталья |
 |
| Добавлено: |
22-03-2009 18.18 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Pizza |
 |
| Добавлено: |
25-03-2009 12.52 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я работала в pizza shop, там не добавляли томатного соуса, но добавляли масло и сахар. вкусный соус на тесто: томатную пасту обжаривают с луком и зеленым перцем, добавляют черный перец, соль и базилик а сыр CHEDDAR
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
arkina_elena |
 |
| Добавлено: |
06-04-2009 13.35 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто действительно получилось очень вкусное, мягкое, даже лучше, чем магазинное. Именно такой рецепт я и искала очень давно. Большое спасибо автору!!! Единственный вопрос - не подскажете как сделать так, чтобы оно хоть немного подрумянилось?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Gemma |
 |
| Добавлено: |
08-04-2009 09.50 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Супер!!! Давно искала такой рецепт! Пицца получилась обалденная! Спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анель |
 |
| Добавлено: |
09-04-2009 14.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
мне 11,а у меня классно получилась пицца,мама была очень рада!!!!Спасибо большое!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анель |
 |
| Добавлено: |
09-04-2009 14.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
мне 11,а у меня классно получилась пицца,мама была очень рада!!!!Спасибо большое!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
14-04-2009 18.58 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличный рецепт! ничего лишнего, в итоге - НАСТОЯЩАЯ пицца, ням! Большой респект автору:-)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
gylka |
 |
| Добавлено: |
18-04-2009 11.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Самое замечательное тесто из всех которые я пробовала делать, взяла на заметку.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Нюрка |
 |
| Добавлено: |
21-05-2009 17.54 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно! Что касается раличных высказываний типа "А МНЕ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ГДЕ В ИТАЛИИ ВЫ ВИДЕЛИ ПИЦЦУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА? ЭТО тоже самое , КАК ЕСЛИ ИТАЛЬЯНЦЫ НАПИШУТ РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА! (случайно никто не варил?)", то быдьте добры прежде чем других обсуждать быть в теме, а конкретно почитать историю самой пиццы. Вот ссылка для неразумных http://mospizza.narod.ru/history.htm Кстати для сильно умных, не итальянцы придумали пиццу, так что само по себе название "настоящей итальянской пиццы"-БРЕД!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Нюрка |
 |
| Добавлено: |
21-05-2009 17.54 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно! Что касается раличных высказываний типа "А МНЕ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ГДЕ В ИТАЛИИ ВЫ ВИДЕЛИ ПИЦЦУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА? ЭТО тоже самое , КАК ЕСЛИ ИТАЛЬЯНЦЫ НАПИШУТ РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА! (случайно никто не варил?)", то быдьте добры прежде чем других обсуждать быть в теме, а конкретно почитать историю самой пиццы. Вот ссылка для неразумных http://mospizza.narod.ru/history.htm Кстати для сильно умных, не итальянцы придумали пиццу, так что само по себе название "настоящей итальянской пиццы"-БРЕД!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
27-06-2009 07.39 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Огромное спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно. Милый приговаривая: "Пусть мне будет плохо,но я всё съем", радостно уплетал за обе щеки ;) Раньше я делала классическое дрожжевое тесто на опаре, только без сахара, но Ваше тесто ГОРАЗДО вкуснее в пицце. Еще раз СПАСИБО!! И в конце концов, какая разница: Настоящее тесто, ненастоящее тесто?? Ведь главное, что невероятно вкусно, а все остальное - это лирика.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
 |
| Добавлено: |
05-07-2009 15.19 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто так и не поднялось.Пришлось идти и покупать в магазине основу для пиццы =(
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анютка |
 |
| Добавлено: |
06-07-2009 09.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличный рецепт!! Правда пиццу теперь готовлю три раза в неделю)
Если тесто не поднялось - значит с дрожжями намудрили.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
KristinQa |
 |
| Добавлено: |
11-08-2009 15.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто получилось тоненькое с корочкой, просто Ммммм.....,Спасибо за рецепт!!!! Аня попробуйте ещё раз,тут конечно, дрожжи вас подвели. я использовала сухие быстро растворимые(саф момент), все получилось великолепно !!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катеринка |
 |
| Добавлено: |
18-08-2009 11.07 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Действительно, тесто классное, пицца получилась обалденной! С хрустящей корочкой! Я в томатный соус добавила немного аджики, горчицы и майонеза! Мммм... Остренькая такая получилась! Супер! Спасибо за рецепт :))))))))))
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
29-08-2009 07.17 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт! Очень понравилось, главное, это тесто можно делать ТОНКИМ! Здорово, совсем как в Италии! ))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
01-09-2009 12.16 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Пицца просто класс!! Огромное спасибо за рецепт!!! Сначала испугалась тесто очень жидкое получилось, даже не скатать в шар, оставила просто в миске, через 1,5 поднялось, стала выкладывать. точнее выливать)) думала ну все, заново месить придется, ан нет в духовке сразу корочкой затянулось, в результате очень пышная получилась, пальчики оближешь!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
 |
| Добавлено: |
03-09-2009 10.53 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А у меня вопросик,есть дрожжи,которые разводятся в муке,есть которые в жидкости.так вот для вашего рецептика,если дрожжи сухие,то нужно брать те,что в жидкости разводятся?Или я ошибаюсь?((((
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
fidji |
 |
| Добавлено: |
03-09-2009 22.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Местные французские вроде да, надо разводить сначала водой. Сама уже давно не пекла не понмню. Но дрожжи по любому с водичкой сначала лучше развести, ИМХО, и щепотку сахара можно добавить, чтобы заработало лучше.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
олеся |
 |
| Добавлено: |
06-09-2009 18.03 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Александра |
 |
| Добавлено: |
09-09-2009 14.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое, получилось просто зашибись!)))Давно пыталась, но всё никак, а теперь уже могу повыпендриваться))) Спасибо, ещё раз!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
KaterinaK |
 |
| Добавлено: |
10-09-2009 09.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за рецепт. Обычно тесто для пиццы покупаю (у нас уж очень хорошее оно), а тут сама решила сделать.. спасбо огромное )) 2 Нюрка - настоящая итальянская пицца - это не бред.. то, что сейчас называется пиццой - это и было изобретено в италии.. а лепешки различные всегда и везде выпекали.. но не все они пицца.. 2 аноним, возмущенный наличием дрожжей в пицце - вам адреса дать, где именно в италии я ем пиццу на дрожжевом тесте?
а автору еще раз - СПАСИБО )))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
 |
| Добавлено: |
10-09-2009 21.41 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я работала в пиццерии,и у нас в тесто шло 4 ингридиента-вода,мука,соль и ОЛИВКОВОЕ масло!!!! Дома,вместо воды-добавляю молоко! Нас итальянец так учил делать!!! Но то,что дрожжи класть или нет-решать вам!!!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
20-09-2009 12.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
валерий |
 |
| Добавлено: |
27-09-2009 10.10 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень хорошый рецепт
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
svetik777 |
 |
| Добавлено: |
07-10-2009 13.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
17-10-2009 13.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
СУПЕР!!!!!!!! Моя первая пицца и такая вкуснятина!!!!!!! Нигде ничего подобного не кушала!!!!! Спасибочки большое!!!!!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Владимир |
 |
| Добавлено: |
07-12-2009 19.12 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Все просто здорово. Но внесу дополнение которое только все улучшит, попробуйте уже готовое тесто не оставлять в тепле а наоборот уберите минут на 20 в морозилку. Поверьте тесто будет еще нежнее.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Энни |
 |
| Добавлено: |
10-12-2009 15.12 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вот только можно моцареллу класть на тесто( это я видела как готовят пиццу в сев райнах Италии). Тесто на него соус мацарелла специи потом постоять должно потом они пекут это дело минут 10 а потом уже начинку кладут и допекают. Хоця если есць печка.)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Пиццаед |
 |
| Добавлено: |
13-12-2009 13.33 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да, то, что мне хотелось))) Получилась очень тонкая, но пышная и слегка "резиновая" основа. И есть вкус! Не просто сухой коржик, а именно со вкусом, на грузинский лаваш похожим (это тот, который толстый))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
vir-viktoria |
 |
| Добавлено: |
22-12-2009 22.45 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
очень плохое вышло тесто. после фиаско почитала другие рецепты: во всех рецептах с такими инградиентами пишут смешивать дрожжи с мукой а не разводить в воде. Может в этом загвоздка? В любом случае, пицца не удалась (впервые), больше рецептом не воспользуюсь(
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
 |
| Добавлено: |
23-12-2009 12.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Готовила уже несколько раз и буду продолжать! Все получается просто супер!!! Мой милый в восторге, а от этого все ещё вкуснее =)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Владимир |
 |
| Добавлено: |
12-03-2010 14.37 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось супер с первого раза!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
мария |
 |
| Добавлено: |
21-03-2010 10.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
супер!!!!!!спасибо большое!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Софья |
 |
| Добавлено: |
29-03-2010 15.23 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Алина, спасибо большое, что вы написали, как именно вы делаете тесто для пиццы! Готовила в первый раз и у меня получилось:) Тесто тоненькое как в пиццерии напротив! Очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алена |
 |
| Добавлено: |
03-04-2010 19.45 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Супер рецепт!!! Просто, вкусно, быстро!! Главное- пицца понравилась мужу- он тот еще привереда)))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анжела Литке |
 |
| Добавлено: |
17-04-2010 18.09 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
СПАСИБО! Отличный рецепт.Все получилось с первого раза.Тесто замешивала с помощью миксера, насадками для теста.Получилось быстро и самое главное очень вкусная пица!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
марина |
 |
| Добавлено: |
25-04-2010 13.37 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
сразу мне показалась малова-то тесто для целого противня (а он у меня большой), тесто раскатала тонко. начинку сверху - и в духовку. тесто хрустящее и вкусное!!! очень понравилось!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
 |
| Добавлено: |
25-05-2010 17.06 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
подскажите кто-то пожалуйста, лучше всего в пицце использовать именно моцареллу? Или какие сыры?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ilona |
 |
| Добавлено: |
28-05-2010 18.43 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
тесто получилось очень мягким и вкустным.обезательно буду пользоватсья этим рецептом.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
 |
| Добавлено: |
10-06-2010 08.51 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Первый раз в жизни вообще что-то пекла, использовала сухие дрожжи, тесто получилось очень жидкое и приставало к рукам так сильно, что вымешать было нереально, поэтому оставила подходить его так, слегка припорошив мукой. В итоге тесто за полчаса поднялось в 2 раза - вылила его на противень и масялными ручками распределила по нему. начинка и на 12 минут в духовку, вышла такая вкуснятина я даже не ожидала! Тесто - очень вкусное, но в следующий раз буду лить меньше воды)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
kim4ik |
 |
| Добавлено: |
13-06-2010 22.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто супер!! Мега-тесто для мега пиццы))Тесто смазываю кетчупом(хайнц), а для начинки обычно использую несколько видов колбасы и шампиньоны, посыпаю сырком)) Вкуснятино))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
 |
| Добавлено: |
06-07-2010 21.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Только что съела. Оказывается вкус пиццы зависит не только от начинки - корж имеем вкус. В Италии не была, но не хуже чем в пиццерии это точно. Спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
swadles |
 |
| Добавлено: |
12-07-2010 09.32 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
testo prosto zamechatelnoe i pomoeemu takoe zhe kakja probovavla v Italii!!! Edinstvennoe spasenie seichas s moim sinom, kotoromu 2 goda. Krome vashei pizza on niichego ne priznaet. OGROMNOE SPASIBO za recept
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Privet! Ia uje dolgoe vremia jivu v Italii,mogu skazat ,chto pizza nastoyashaya delaetsia bez dojei.Stavitsia testo v xolodilnik na 2-3 chasa,ostolnoe vse verno.Mnogo zavisit ot vodi,kotoraia zameshivaetsia dlia testa.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна. |
 |
| Добавлено: |
27-09-2010 22.21 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
У меня все получилось,только малость передержала в духовке.Давно искала простой и быстрый рецепт теста для пиццы,теперь буду всегда печь только так.СПАСИБО!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Еленка |
 |
| Добавлено: |
04-10-2010 14.31 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличный рецепт! Спасибо автору. Супер!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
 |
| Добавлено: |
09-10-2010 17.27 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо автору за рецепт! Уже пол года пеку пиццу по этому рецепту!Всем домашним нравится!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
diana |
 |
| Добавлено: |
11-10-2010 12.21 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Собралась наконец написать комментарий что бы поблагодарить автора за чудесный рецепт! Очень долго искала хороший рецепт теста для пиццы. И вот уже пару месяцев готовлю пиццу каждый выходной (вкусно и возни минимум). Спасибо большое!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Моника |
 |
| Добавлено: |
13-10-2010 19.06 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО за такой ЧУДЕСНЫЙ рецептю У меня пицца получилась вкуснее чем во многих ресторанах! Я так долго искала такой рецепт и вот он! Спасибо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
 |
| Добавлено: |
28-10-2010 13.39 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт просто СУПЕР!!! Все домашние в восторге... СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
елизавета |
 |
| Добавлено: |
31-10-2010 22.49 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо за хороший рецепт завтра собираюсь делать
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
21-11-2010 20.50 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
24-11-2010 12.48 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вообще классный рецепт теста.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ischtar |
 |
| Добавлено: |
27-11-2010 15.17 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Может быть, это моя ошибка, но тесто получилось хрустящее, а мне хотелось бы такого, как в пиццерии. Подскажите, может, я передержала?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Вика |
 |
| Добавлено: |
09-12-2010 07.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я очень много знаю рецептов теста для пиццы, но такого еще не слышала. Обязательно поробую :-)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Fidji |
 |
| Добавлено: |
27-12-2010 12.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Для Иштар:
Возможно, дело в вашей духовке, попробуйте подержать меньше на одну, две минуты.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
 |
| Добавлено: |
03-01-2011 15.09 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Fidji!!! Пять - это просто малая оценка для этого рецепта, он должен оцениваться по 100-бальной шкале, на все 100 баллов. Три часа назад нашла ваш рецепт, посмотрела в холодильнике остаточки от новогоднего стола и получилась обалденная пицца, особенно тесто, оно превзошло все ожидания.А время экономит и электричество при выпекании.Раньше я делала основу из теста на пирожки, тонко раскатывала,конечно она вкусная была, но всё же не как в пиццерии. Я вас от души благодарю за такой чудесный рецепт. С новым Годом Вас!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алёна |
 |
| Добавлено: |
09-02-2011 15.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт супер!!! До этого я пекла очень толстую и пресную пиццу. Теперь же получилось просто восхитительное произведение искусства!!! Спасибо автору, рецепт изумительный.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Т@нюшк@86 |
 |
| Добавлено: |
09-05-2011 11.54 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибки за рецепт!!!очень вкусно!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
26-05-2011 20.43 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сказать честно, не верила я в этот рецепт, когда собралась делать пиццу, но все таки решилась, и вот оно чудо все получилось как надо!!!!!!!! СУпер!!!! Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ННР |
 |
| Добавлено: |
04-08-2011 12.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала впервые пиццу, взяв тесто из этого рецепта, но начинку без томатного соуса (мы подобную берем в любимой пиццерии) - получилось ооочень вкусно. Рецепт теста отличный, все получилось ровно как хотелось, быстро и просто. Спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина |
 |
| Добавлено: |
23-10-2011 19.16 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила. но видимо, я что-то сделала не совсем правильно и у меня тесто как подошло не смогла взять нормально в руки даже обильно смазав ручки малом. еле-еле отодрала его из миски. попробую еще раз))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
 |
| Добавлено: |
01-11-2011 15.21 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто супер
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светланка |
 |
| Добавлено: |
07-11-2011 03.16 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное получилось тесто, как в натуральной пиццерии, даже и не думала, что можно такое сделать без яиц. Всегда помидорки ложила просто разрезанными, из-за сока от помидор тесто в серединке плохо пропекалось. Благодаря вашему совету сделала сама соус из помидор. Добавила начинки. Все вместе супер. Буду всегда готовить только по вашему рецепту. Муж заценил. Спасибо большое автору.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Sasha |
 |
| Добавлено: |
09-12-2011 09.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Spasibo bolshoe za recept!U menya polucilas ocen vkusnaya pizza!Skolko raz xotela prigotovit i nemogla nayti normalnyi recept.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alla |
 |
| Добавлено: |
20-12-2011 17.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ну просто оооооооооооооооочень вкусно
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Solaris |
 |
| Добавлено: |
07-01-2012 18.17 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Первый раз делал пиццу и получилось ооооочень вкусно!!! :) Только не получилось её тонко распластать,она всё стягивалась к центру,но думаю это дело техники и практики.Огромное спосибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
07-02-2012 19.43 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не хочу сказать ничего плохого про рецепт, но вообще-то 15-20 г соли это две чайных ложки, а совсем не щепотка.
|
|
|
 |
 |