АНАНАС И РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ С МЯТНЫМ САХАРОМ

	Салаты
	Супы
	Вторые

	Десерты
	Выпечка
	Напитки

	Для детей
	Советы
	Заготовки

	Кухни мира
	Энциклопедия
	Коктейли

АНАНАС И РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ С МЯТНЫМ САХАРОМ


	Описание:		десерты

	Источник:		ВВС

	Время приготовления:		10 мин

	Калорийность:		В 1 порции: 168 ккал, 1 г жир, 0 г насыщенного жира (подробнее)

	Ингредиенты:		1 средний ананас 2 розовых грейпфрута 50 г золотистого сахара маленький пучок мяты, только листья

	поделиcь рецептом

	расскажи друзьям

	занеси в блокнот

	распечатай

	добавь комментарий

АНАНАС И РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ С МЯТНЫМ САХАРОМ

Инструкции:

Полезный и вкусный десерт, одновременно и сладкий и освежающий.

1. Острым ножом срезать у ананаса верхушку и дно, поставить его вертикально на доске и срезать корку (см ниже). Положить его боком и нарезать на очень тонкие кружочки. Очистить грейпфрут от корки и белой мякоти и нарезать на кольца. Разложить фрукты на блюде.

2. С помощью пестика растереть сахар с мятой. Посыпать сахаром фрукты и подавать (по желанию) с йогуртом.

Как выбирать ананас

Спелый ананас имеет сладкий аромат, и из из него легко вырвать листья. Мятный сахар лучше делать сразу перед подачей на стол, так как мята быстро чернеет.

Варианты

Сочетание фруктов может быть другим, например, манго и ананас с поджаренным кокосом: нужно вырезать середцевину у двух красных яблок, нарезать на кольца. 2 манго очистить и нарезать на полоски. Рзложить фрукты на блюде и выдавить сок 1/2 лимона. Посыпать сверху коричневым сахаром. Обжарить кокосовую стружку в горячей сковороде и посыпать фрукты.

На заметку

Как чистить ананасы
Как чистить и разделять на сегменты апельсины и грейпфруты

Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ

Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

	Добавил[a]:		Марисса

	Добавлено:		08-06-2009 09.26

	Оценка:

Комментарии:

Очень вкусное сочетание! Прекрасный десерт для завершения сытного обеда.

	Добавил[a]:		bralcuckcyday

	Добавлено:		10-11-2009 15.08

Комментарии:

Отлично написано. Позитива конечно не хватает, но читал на одном дыхании

	Добавил[a]:		emomiammircub

	Добавлено:		11-11-2009 02.55

Комментарии:

Ну, вот… так всегда: сначала все путем, а потом пошло-поехало…

	Добавил[a]:		AllesEscarl

	Добавлено:		12-11-2009 03.19

Комментарии:

Так без недостатков достоинства не так заметны

	Добавил[a]:		natashka_mi

	Добавлено:		16-05-2010 16.53

	Оценка:

Комментарии:

Какое сочетание)) Отличный рецепт, мне очень понравилось)

	Добавил[a]:		kim4ik

	Добавлено:		25-07-2010 21.22

	Оценка:

Комментарии:

Вкуснотень:)

Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ