Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Запеканка с морковью и маком Пирожки с сыром Все о сыре
 ДЖЕМ ИЗ СВЕЖИХ АБРИКОСОВ
 
  Описание:   десерты
Источник: Australian Women's Weekly, Jams
Калорийность: В 1 порции: 290 ккал, 0.9 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 1.25 л:
20 абрикосов (1 кг)
125 мл воды
60 мл лимонного сока
1 кг сахара



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ДЖЕМ ИЗ СВЕЖИХ АБРИКОСОВ
  Инструкции: 1. Порезать абрикосы пополам и очистить от косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин, пока абрикосы не будут мягкими.

2. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, довести до кипения и кипятить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин, пока джем не загустеет. Оставить на 5 мин, перелить в горячие банки и запечатать, пока горячий.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Dима
Добавлено: 18-03-2004 16.57
 
  Комментарии:   для чего нужно добавлять при приготовления абрикосового джема!? 69 мл. свежего абликосового джема? может в рецепте ошибка и нужно добавить сок абрикосовый???
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 19-03-2004 10.00
 
  Комментарии:   Андрей, там действительно была опечатка - там 60 мл лимонного сока! :)
 
Добавлено: 13-08-2004 10.03
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   lopushok
Добавлено: 14-07-2008 12.33
Оценка:
 
  Комментарии:   Получается ужасно жидко :(
 
  Добавил[a]:   Zen
Добавлено: 22-07-2008 19.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Неплохой и, главное, простой рецепт. Джем получился вмеру сладким, ароматным, с кислинкой. Жидким бы его не назвал, так как остывая, он густеет. Рекомендую.
 
  Добавил[a]:   ирина
Добавлено: 09-07-2009 17.16
Оценка:
 
  Комментарии:   А мне понравился рецепт и сам джем! И ничего он не жидкий, он когда постоит загустевает!
 
  Добавил[a]:   kim4ik
Добавлено: 11-04-2010 16.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Я тоже сначала расстроилась, думала, что он будет более густой, но через три дня джем настоялся и загустел)) Спасибо за отличный рецепт))

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru