Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Ризотто с лососем Сосиски в тесте Зеленая фасоль
 АНГЛИЙСКИЙ КРЕМ
 
  Описание:   детские блюда
Источник: из книги "Я воспитываю ребенка" Лорэнс Пэрну
Ингредиенты: 1/4 л молока, 4 ст л сахара, 1/4 палочки ванили, 2 желтка



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Положить в 1/4 л молока 4 ст л сахара и 1/4 палочки ванили. Отдельно тщательно размешать деревянной ложкой 2 желтка. Влить в посуду с желтками теплое молоко, непрерывно размешивая. Дать смеси загустеть на слабом огне, ни в коем случае не доводя до кипения.

Когда крем станет желаемой консистенции, снять с огня, остудить, обязательно накрыв крышкой.
 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ТРЕХ ЛЕТ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Флёна
Добавлено: 05-02-2007 10.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне и моей 3-хлетней дочке очень понравилось!
Пьём теперь этот крем слегка горячеватым перед сном вместо дежурной кружки молока.
 
Добавлено: 31-07-2007 14.42
Оценка:
 
  Комментарии:   4 ст. л сахара на 250 гр молока??? УЖАС
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 29-10-2007 15.30
 
  Комментарии:   это ж сироп!
 
  Добавил[a]:   Elena
Добавлено: 21-11-2008 13.47
 
  Комментарии:   Ne probivala etot retsept, no v Anglii im polivaut pirogi,torti. Kazhdii opredelyaet sam kolichestvo etogo krema na svoem kyske piroga.
 
  Добавил[a]:   Jasmine
Добавлено: 05-03-2010 05.29
 
  Комментарии:   Да это же должен получиться кастэд крим! Но чтобы он был как крем, а не сироп обычно добавляют 1/2 ст. ложки кукурузного крахмала на это кол-во молока, а кол-во сахара можно смело уменьшить вдвое. И потом его не пьют, а подают к фруктам, блинчикам и ко всякой выпечке. Особые ценители этого крема делают с ним даже эклеры и прослаивают им торт "Наполеон" :-)))

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ТРЕХ ЛЕТ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru