| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Dubik |
 |
| Добавлено: |
28-12-2003 11.24 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно !!!!
Мммммм...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
NGEL |
|
| Добавлено: |
08-05-2004 14.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-08-2004 08.41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
12-08-2004 06.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не разу не пробовала их готовить но думаю что ОЧЕНЬ вкусно!!!Спасибо за такой замечательный рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
22-04-2005 11.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Первый раз я их приготовила и слопала сама.
А потом маму угостила и теперь они всегда стоят на нашем столе.
Огромное спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
24-04-2005 14.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Объясните деревне пожалуйста 11/2 ст.л. сахара - это сколько???
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
|
| Добавлено: |
24-04-2005 22.33 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это ОДНА с ПОЛОВИНОЙ столовая ложка. Что конкретно тут не понятного?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
26-04-2005 16.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Больше похоже на печенье, к тому же не очень сладкое ( хотя сахара больше нормы чуть-чуть добавила). Но булочками это никак нельзя назвать!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-06-2005 00.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a kak maslo to s mukoy razmeshivat'? ono zhe tverdoe
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-08-2005 08.05 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Надо дать немного подтаять(маслу) или чуть разогреть в микроволновке)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
|
| Добавлено: |
23-09-2005 08.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а 220 градусов по Цельсию или Фаренгейту? Для меня самое трудное это температура духовки, ничего не получается из-за этого. И какую температуру, интересно, считать средней, и какую "хорошо разогретой"? У меня то горит,то не печется. Очень хочется испечь эти булочки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
23-09-2005 12.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Света, температура в Цельсиях. На этом сайте практически нет рецептов в Фаренгейте.
Вот ответ решение всех ваших проблем:
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
26-09-2005 22.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вопрос-я совсем не поняла, это булочки без дрожжей???? Они же не поднимутся? и вот эта инструкция:-. " С помощью круглой формы вырезать несколько булочек и положить их на противень, смазанный маслом.
7. После того, как вы вырезали столько булочек, сколько возможно, раскатайте тесто еще раз."
т.е сначала все вырезать, затем все смять и снова раскатать?
буду благодарна за объяснение
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алёнка |
|
| Добавлено: |
20-10-2005 21.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
рвсскатать оставшееся тесто
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
27-10-2005 23.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Простите, а что означает в "3. Затем добавить сахар, взять нож и добавлять молоко понемногу." выражение "взять нож"?
И что с ним делать после этого?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-10-2005 14.20 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Добавлять молоко, мешая ножом или лопаткой. Если тесто мешать руками, оно будет слишком резиновым.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-11-2005 17.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А СОДА ИЛИ ДРОЖЖИ НУЖНЫ?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-11-2005 22.16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
|
| Добавлено: |
25-11-2005 19.44 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
только что их спекла. извени но это не булочки а печенье и такую гадость я еще не ела. жалко продукты и время
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nASTJA |
|
| Добавлено: |
11-03-2006 09.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A ETO LEGKO GOTOVIT?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
|
| Добавлено: |
12-03-2006 09.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Клюнула на простоту рецепта... Потраченного времени не жалко и продуктов тоже, теперь буду знать, что это за гадость. ЭТО НЕ БУЛОЧКИ !!! ЭТО СТРИХНИН КАКОЙ-ТО !!! Абсолютно без вкуса, цвета и запаха! Хорошо, хоть песочком догадалась посыпать при выпечке (хотя это не спасло).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маринка |
|
| Добавлено: |
13-03-2006 09.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкус нормальный, но из-за того, что тесто не поднялось и на булочки сие произведение кулинарии похоже мало осталось какое-то ощущение облома. Предлагаю переименовать в печенюшки :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
хитрый лис |
|
| Добавлено: |
23-03-2007 16.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно!ммммм
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
IvannaF |
|
| Добавлено: |
07-06-2007 14.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
То ли у меня руки не от туда растут, от куда надо, но у меня булочки не получились. Получилось печенье. при этом ну очень сухое. при этом полностью соблюдалась рецептура (даже температура ровно такая, как написано!), но как это теперь есть, я не знаю. Пробовала разломать и сделать "муравейник" с помощью варёной сгущёнки, не получилось (не ломаются). Может, тут есть какая-то ошибка? Как у остальных получаются булочки?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Avicenna |
|
| Добавлено: |
03-09-2007 00.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Есть можно. Но готовить больше не стану.
На булочки это совершенно не похоже, а скорее на, как тут правильно заметили, печенюшки. Тесто не поднялось совершенно, да и вкус так себе...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Natalia |
|
| Добавлено: |
20-11-2007 16.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классический рецепт английских "scones" из серии "all that found in the fridge"! Делала с мягким маргарином, получилось просто отлично. Огромное спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить еще.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
karikatura |
|
| Добавлено: |
04-12-2007 16.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-12-2007 11.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прикольно, в рецепте ясно написано коржики, а все захотели булочек:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
18-09-2008 12.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
приготовила. все по рецепту. муки нужно реально больше на такое количество молока. эту гадость советую не готовить. на коржики похожи меньше всего. нечто сухое и невкусное...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
simira |
|
| Добавлено: |
17-12-2008 01.26 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Читаю комментарии,просто удивляюсь над невнимательностью людей.В названии рецепта написано" КОРЖИКИ",почему же многие удивляются и ещё с притензиями,что у них "булочки" не получились.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-03-2009 17.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отвратительно просто! Я не начинающий кулинар, готовлю и пеку отлично, клюнула, как многие из коллег по кухне на простоту рецепта, сказать, что пожалела - это ничего не сказать! Даже дочка сказала: "Мам, они невкусные, больше не пеки по этому рецепту":-( Порадовала, называется, дитя. Это и не коржики, и не булочки, и дело не в названии, как пишут в отзывах выше, это просто список переведенных на мусор продуктов!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-05-2009 16.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я не пробовала готовить по этому рецепту, но точно знаю, что для приготовления коржиков масло и муку берут примерно в равных количествах. А здесь ерунда какая то.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-05-2009 11.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ирина |
|
| Добавлено: |
06-06-2009 19.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Оч даже ничего получились!!! Вкусные вечером с молоком.. очень вкусно!!! только пеклись у меня больше чем в рецепте написано я ждала пока они подпекутся..
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ирина |
|
| Добавлено: |
06-06-2009 19.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Оч даже ничего получились!!! Вкусные вечером с молоком.. очень вкусно!!! только пеклись у меня больше чем в рецепте написано я ждала пока они подпекутся..
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Vision |
|
| Добавлено: |
26-07-2009 10.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкус не скажу, что гадость, но явно что то не хватает. И такое ощущение, что они не пеклись, а сохли. Хотя когда дома вообще нет ничего к чаю, можно приготовить. Хорошо, что готовить быстро
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
14-11-2009 18.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ням-ням.Детка очень даже понравилось!Рецепт очень хороший.И не сложный и вкусный.Спасибо огромное!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-01-2010 11.29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мальвинка |
|
| Добавлено: |
09-02-2010 07.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хахахаха....Комменты такие прикольные)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lydia26 |
|
| Добавлено: |
21-03-2010 17.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А в это тесто точно разрыхлитель не нужен?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lydia26 |
|
| Добавлено: |
21-03-2010 17.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А в это тесто точно разрыхлитель не нужен?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lydia26 |
|
| Добавлено: |
21-03-2010 17.23 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Моя первая попытка приготовить что-то по рецепту с этого сайта закончилась жутким провалом. Играть в классики этими "булочками" можно, есть - с трудом, размочив в чае. В общем, я жутко разочарована.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марго*** |
|
| Добавлено: |
26-03-2010 10.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
МММ..... Вкуснятина!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
пуся |
|
| Добавлено: |
20-05-2010 16.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не могу оценить так как не пекла.но коменты улетные,просто угар))))))кому-то нравятся коржо-булочки кому-то нет.УлетХДДД
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Gaismina |
|
| Добавлено: |
17-06-2010 07.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вчера почитала ваши комментарии и решила сегодня с утра попробовать. Правда добавила немного соды и чуток соли и сахару побольше, сверху смазала яйцом и в духовку .получилось очень и очень вкусно !!! Все оценили на УРА ( а ценителей было много: 4 детей, муж и брат)
Спасибо большое за рецепт, буду часто делать такие печенюшки !
Кстати при раскатывании теста не забывайте что толщина должна оставаться не меньше 2см, у меня наверное немного и потолще были.
СУПЕР ВКУСНО !!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Александр |
|
| Добавлено: |
05-09-2010 04.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Наверное лучше все-таки исправить 11/2ст л сахара на 1/2(наверное опечатка)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Александр |
|
| Добавлено: |
05-09-2010 04.49 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не правильно 1.1/2
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анита |
|
| Добавлено: |
10-09-2010 13.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно !Ммммммм...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга+ Анита |
|
| Добавлено: |
11-09-2010 11.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Упражнялись в изготовлении коржобулочек второй раз. Первая партия получилась резиновой.Во второй раз минимально вымешивали тесто, сделали их чуть более плоскими, и использовали красивые формочки.Получилось! Нам нравится этот рецепт( мне и дочке). Быстро, из хороших ингридиентов, мы добавляем ванильный сахар. и запах очень душевный.
Получаются чудесные коржики.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аленушка |
|
| Добавлено: |
07-10-2010 10.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочитав комментарии боялась готовить, но рискнула. Готовила точно все по рецепту, тесто получилось воздушное, сильно прилипало к рукам, но перед раскаткой я посыпала его немного мукой и все чудно получилось. Рецептом довольна, моему 10 мес. сыну очень понравилось. Спасибо,занесла в блокнот. Кстати поняла, почему написано, что раскатать булочки: тесто толщиной в 2см и такой легкости действительно похоже на булочки. Тем, кто спрашивает почему нет соды, прошу обратить внимание на предназначение коржиков "детское", все очень просто, чем меньше компонентов, тем безопасней и натуральней для ребенка.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Василиска |
|
| Добавлено: |
03-11-2010 08.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкусно, легко)) возник один вопросец," 10. Их можно замораживать на месяц..." от заморозки тесто не станет тяжёлым?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-11-2010 10.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а я не смогла раскатать - просто сделала колобки и расплющила прямо на деке и посыпала сахаром с корицей. не допеклись еще, поэтому вкус еще не оценила
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-11-2010 11.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
допеклись. что-то мне не понравилось :(
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ленка |
|
| Добавлено: |
01-12-2010 10.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила эти коржики - неплохо. Для тех, кто возмущается - обратите внимание - это для детей. Детское питание - диетическое. Печеное редко вообще пределагается, а если и давать , то чтоб жира и сахара немного было.
А фишку с минимальным временем замеса я, кажется, поняла: если месишь недолго, во-первых, тесто не успевает много муки впитать и легкое получается, не забитое мукой; во-вторых - неоднородность дает эффект слоености. Кое-где остаются масляные слои, и типа коржики немного слоятся (хотя при этои тесто гораздо менее жирное чем слоеное)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ленка |
|
| Добавлено: |
01-12-2010 10.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кстати, тесто я даже не раскатывала - просто руками расплющила и на квадратики нарезала ножом. Счас ребенок проснется - будет тест-драйв =)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
|
| Добавлено: |
09-01-2011 16.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я как и Ленка разровняла руками тесто и сделала прямоугольники высотой около 2 см. Молоко не все в тесто ушло. Выпекала в СВЧ печке с конвекцией 12 мин при 220 гр. Получились очень ароматные печеньица. На вкус - то, что и следовало ожидать от такого простенького теста - вкусно, не приторно. Думаю такие коржики еще лучше пойдут с заварным кремом. В следующий раз подержу подольше, посмотрю что получится.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
30-01-2011 18.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкуснотища!!!
Может быть что-нибудь найдёте по вкусу!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
регина |
|
| Добавлено: |
02-02-2011 12.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкусно!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сержик |
|
| Добавлено: |
08-04-2011 14.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
тут видимо дело не в плохом рецепте,а в том,у кого откуда растут руки:)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Жанна |
|
| Добавлено: |
13-07-2011 07.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Уважаемый, да что ж вы твк привязались к этому слову "булочки" автор просто так выразилась, может не совсем точно... Посмотрите название блюда КОРЖИКИ к чаю, что ж вы все ожидаете, что у вас булки получатся!!!???И еще это детский рецепт здесь не может быть каких то изысков, что придают особый вкус, поэтому привереды взрослые, БРЫСЬ!!! А для деток самое то. Сегодня приготовлю своему сыну.Ему 1,2
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
16-09-2011 05.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не знаю что делала все вроде по рецепту делала. Получились резиновые, выпекались в два раза больше указанного временни. Резиновые получились и от листа трудно отодрать...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
10-11-2011 07.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мои сыновья полюбили, готовим вместе.Спасибо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Владимир |
|
| Добавлено: |
26-01-2012 17.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня четверо детишек, сегодня будем тесто месить. Супер рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Артист |
|
| Добавлено: |
27-01-2012 15.55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
кристина |
|
| Добавлено: |
02-02-2012 12.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Здесь очень вкусные рецепты!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
