Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Коктейли
Красиво есть не запретишь!
день всех влюбленных | сборники | меню | 10 блюд | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Груши Вегетарианское рождественское кольцо Ризотто
 БАКЛАЖАН В КАМУФЛЯЖЕ
 
  Описание:   блюда для детей
Источник: Magnuna, из журнала Parents
Ингредиенты: 1 маленький баклажан
немного панировочных сухарей
немного муки
1/2 лимона
1 яйцо
2-3 ст.л. оливкового масла
соль



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Баклажан вымойте и нарежьте на ломтики. Посыпьте мелкой солью и оставьте на 30 мин., чтобы они пустили сок. Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарьте в оливковом масле с обеих сторон. Выложите на впитывающую бумагу и дайте стечь жиру. Перед подачей на стол полейте несколькими каплями лимонного сока.

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ДВУХ ЛЕТ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Stacy
Добавлено: 21-02-2008 14.17
 
  Комментарии:   Мой ребенок 2 года ест баклажан по след. рецепту: длинный баклажан порезать вдоль. На каждой половинке сделать "елочку" ножом. Порезать на крупные ломтики около 3 см в ширину. Окунуть каждый кусочек в соевый соус (использую японский Kikkoman), сбрызнуть оливковым маслом (чтобы при запекании не высыхали, а готовились), выложить на противень и минут на 25 в 200С духовку. Полезно, просто и вкусно.
 
  Добавил[a]:   Полина Игоревна
Добавлено: 29-08-2010 17.20
Оценка:
 
  Комментарии:   Stacy,спасибо за идею такого рецепта!Обязательно попробуем!:))
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 01-11-2010 19.30
 
  Комментарии:   К сведению автора, баклажаны не рекомендуют давать детям до 3-х лет. Т.к. ферментная система ребенка в этом возрасте еще не настолько совершенна, чтобы справиться с такой трудноусваиваемой пищей как баклажан, да еще и жареный.

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ДВУХ ЛЕТ
 
Copyright © 1999-2011 Мария Савельева. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru