| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
КатяКатерина |
 |
| Добавлено: |
02-10-2009 09.37 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала, вкусно. Только продукты брала на глаз :).Сверху у горлышка бутылок залила подсолнечным маслом для лучшего хранения.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
02-04-2010 13.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
сама живу на Кубани и знаю это рецепт, но с небольшими уточнениями.болгарского перца 3 кг. Зелень добавляется. какая именно по желанию самого хозяина. Я добавляю укроп, базилик, петрушку. количество опять же по желанию. И добавляется 6 таблеток ацетилсалициловой кислоты. Все выкладывается в одну кастрюлю и ставится настаиваться при обычной температуре, регулярно перемешивая. через три дня разливается в стерильную посуду, делаются масляные пробки, но хранятся просто на балконе.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
02-04-2010 13.13 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
хотела добавить, что использую и как аджику и как заправку для борща. А количество горького перца могу увеличивать, т.к. люблю острое....
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
27-04-2010 06.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Второй год делаю,съедается за минимальный срок)))
|
|
|
 |
 |