9 февраля Несколько коротеньких и вкусненьких рецептов для кофеманов:
Апельсины в горячем кофейном сиропе
Ореховое печенье с фундуком и кофе
Трубочки каппуччино До Дня Всех Влюбленных осталось еще несколько дней, так что достаточно времени закупиться всем необходимым для приготовления романтических блюд: Завтрак
Сердечная яичница
Клубничные круассаны с кремом
Ужин
Спагетти с креветками и чили
Ванильный бисквит с клубничным кремом
Шоколадное фондю
Мартини
|
 |
8 февраля Вкусная выпечка на кефире:
Кекс "Лидия"
Яблочный пирог
Манник на кефире
Сырный кукурузный хлеб
Коврижка "Черный принц"
Вафли
Абрикосовые маффины
Творожено-луковый пирог
|
|
7 февраля С вострогом и превеликим удовольствием делимся сегодня нашим недавним открытием - коллекцией меню и рецептов дома Диккенсов из книги 1852 года, написанной Кэтрин Диккенс. Сегодня исполняется 200 лет со дня рождения писателя Чарльза Диккенса.
|
|
| 6 февраля В наших последних новостях - видео-рецепт обжаренного тунца Анны Дорошиной. Меню недели - для всех наших англофилов. Ко дню рождения Чарльза Диккенса мы предлагаем зимнее меню, составленное женой писателя, Миссис Диккенс:
Ростбиф из говядины
Картофель запеченный с луком
Шпинат по-английски
Пудинг Евы яблочный
|
|
5 февраля Рецепт дня - очень вкусный завтрак: Французский тост с бананами и кленовым сиропом
|
|
4 февраля Горячие алкогольные напитки:
Горячее яблочное вино с корицей
Горячий грушевый сидр
Горячий мятный джулеп
|
|
3 февраля Добавлены новые рецепты в раздел " Рецепты посетителей", включая новый рецепт от Викентича! Настоящий рецепт греческой кухни - Баранина "Нафсика"
|
|
2 февраля Согревающие зимние супы с овощами:
Овощной суп-крем
Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом
Суп с запеченными овощами
Быстрый овощной суп
|
|
1 февраля Если с наступлением февраля у вас наступят февральские морозы, самым подходящим блюдом на ужин станет мясное рагу или гуляш, который согреет и в прямом и в переносном смысле:
Гуляш из говядины
Болоньезе
Лапша паппарделле с розмарином, тыквой и куриным рагу
Все рецепты рагу - простые и недорогие - вы найдете по поиску рецептов рагу.
|
|
31 января Новые рецепты Александра Селезнева из новой книги "Кондитерские мировые хиты":
Пирожные "Опера" (Франция)
Линцер (Германия)
Рейгелах с маком (Израиль)
|
|
30 января Меню на этой неделе - довольно простое, но изысканное угощение для близких друзей:
Суп из цветной капусты со стилтоном
Жареная говядина с грибами
Мусс с розовым грейпфрутом и маракуйей
|
|
28 января Приготовьте сегодня себе вкусный торт к чаю по случаю воскресенья - сделайте себе сногсшибательный медовик.
|
|
27 января Витаминный заряд - несколько фруктовых коктейлей:
Ягодный смузи
Яблочный коктейль с апельсином и бананом
Фруктовый смузи с гранатовым соком
Клубничный смузи с кокосом и бананом
|
|
26 января Если дома найдется немного картошки, приготовьте с ней что-нибудь новое:
Суфле картофельное с сыром и луком
Чесночный картофель с томатным соусом
Суп из лука-порея с картофелем с беконом
Карри с грибами и картофелем
Картофельное пюре с запеченным чесноком и петрушкой
|
|
25 января Сочный, ароматный, с крупной крошкой банановый кекс - шикарное угощение к чашке крепкого чая, а кусочек можно сразу отрезать, чтобы взять с собой на работу:
Банановый кекс от Джейн Кларк
Кексы с бананами и ягодами
Банановый кекс с курагой
Медовый кекс с грецкими орехами и финиками Для тех кто худеет: вкусные низкокалорийные рецепты:
Вьетнамский салат с креветками
Свекольный суп
Лосось с теплой томатной заправкой
Спагетти с пламенным соусом с чили
Жареные бананы в роме
|
|
| 25 января Всех Татьян и студентов поздравляем с Татьяниным днем! Меню мальчишников и девичников уже готовы, осталось только собрать друзей! А в Великобритании сегодня едят хаггис и носят клечатые юбки в честь дня рождения шотландского поэта Роберта Бернса:
Шотландский чечевичный суп
Песочное печенье
Треска с горчицей
Пирог с говядиной и элем
|
|
24 января Мы делимся с вами экзклюзивными рецептами из новой книги Ники Белоцерковской "Про еду. Про вино. Прованс":
Быстрые томаты конфи
Торт из красных ягод из ресторана "Le Club 55"
Рагу по-провански от Белоники А вот наши любимые прованские рецепты:
Морковь по-провански
Фугасс (блеб)
Курица по-провансальски с чесноком и травами
|
|
23 января Сегодня начинается новый год по восточному календарю. Год дракона обещает быть удачным и счастливым. Особенно, если приготовить праздничный обед из продуктов со специальным счастливым значением:
Шашлычки из баранины с кунжутом
Горячий салат с рисом
Бульон с курицей и лапшой по-китайски
Запеченная рыба с кантонским соусом
Блюдо с экзотическими фруктами и имбирным мороженым
Вы также можете подобрать свое меню из наших рецептов - все рецепты китайской кухни.
|
|
22 января Если на улице плохая погода, приготовьте такого вкусного попкорна и поставьте dvd - больше ничего и не нужно: карамельный попкорн.
|
|
21 января Освежающие напитки с зеленым чаем:
Марокканский мятный чай
Коктейль с яблочным соком
Мятный чай со льдом и лаймом
|
|
20 января Спасибо нашим пользователям за новые вкусные рецепты: Раздел "Рецепты посетителей".
|
|
19 января Для тех, кто сидит на диете после вкусных праздников, скоро выйдет новая книга с рецептами доктора Пьера Дюкан "350 рецептов диеты Дюкан". У нас появилась возможность познакомить вас с некоторыми рецептами из этой новой книги еще до ее появления в магазинах:
Кекс из индейки
Курица по-баскски
Бисквитный рулет
Другие статьи о здоровом питании, о диетах и низкокалорийные рецепты собраны в разделе "Библиотека здорового питания".
|
|
18 января Несколько разнообразных вариантов суши:
Суши с копченым лососем (простейший рецепт на скорую руку)
Рисовый суши-бутерброд (оригинальнее бутерброда не придумаешь)
Супер-суши (детские суши)
Простое суши кимпап
Нигири суши
Ну и, конечно, - правильный рецепт суши во всех подробностях, для начинающих.
|
|
17 января Сегодня мы делимся новыми изысканными французскими рецептами из недавно вышедшей книги "Рецепты французской кухни, которые вы любите" из серии "ХлебСоль":
Бланкет из телятины под белым соусом
Тарт с соленой карамелью
Шоколадные кексы с апельсином Все рецепты французской кухни мы собрали в разделе "Французская кухня".
|
|
16 января Меню недели:
Гороховый суп с хрустящим беконом
Отбивные из баранины с горчичным картофелем
Овсяное печенье от Анне Вески
Горячий грушевый сидр
|
|
15 января Несколько примеров отменной воскресной выпечки:
Муравейник
Клюквенные кексы
Абрикосовый пирог с курагой
Конвертики с яблоками и изюмом
|
|
14 января Апельсиновые праздничные коктейли:
Клюквенный физ с апельсином
Апельсиновый беллини
Клементини
Шампанское "Ст Клемент"
|
|
| 13 января Сегодня, в канун старого нового года, самое подходящее время для вкусных коктейлей с шампанским. С праздником! В раздел "Рецепты посетителей" добавлены новые рецепты выпечки - ржаной хлеб, манник с тыквой и другие.
|
|
12 января Вегетарианские и овощные рецепты для тех, кто хочет дать организму отдохнуть после активных праздников:
Салат из манго и авокадо
Сирийский суп из чечевицы
Горячий салат из горошка и моркови
Восточный арахисово-вермишелевый салат
Нескучный рис со вкусом поп-корна
Морковь, глазированная апельсиновым джемом
Овощной винегрет
Овощное карри Статья Как побороть зимнюю простуду расскажет какие именно продукты помогут вам укрепить иммунную систему и справиться с симптомами простуды.
|
|
11 января После праздников хочется готовить что-нибудь попроще, поэтому мы и подобрали такие простые рецепты для будних дней:
Запеканка с макаронами и яйцом
Эскалоп из свинины с овощным рисом
Курица, тушеная с апельсиновым джемом и корицей
Тайское карри с креветками
Мясная запеканка по-охотничьи
Спагетти с креветками
|
|
10 января Бобовые так или иначе встречаются в новогодних традициях и блюдах разных стран, и мы подготовили подтверждающие это рецепты. Но если для вас существует один сорт фасоли под названием "фасоль", загляните в фасолевое досье, где их как минимум тринадцать.
Техасская икра
Рагу из трех видов бобов
"Скачущий Джон" (Америка)
Кассуле (Франция)
Консервированную фасоль всегда полезно иметь в шкафу, желательно несколько банок разных сортов - обеспечено экономичное и сытное блюдо:
Пирог со шпинатом и фасолью (по-гречески)
Рагу из риса и разных сортов фасоли
Буррито из кукурузы, белой фасоли и риса
Рагу из фасоли и овощей Чечевица - последний пик моды - это мелкие разноцветные бобы. Она готовится быстрее остальных бобовых. Посмотреть на все ее разноцветное разнообразие можно в статье "Все о крупах и бобовых". Попробуйте такие рецепты:
Чечевица по-индийски
Чечевица с шалотом по-французски
Чечевица с макаронами
Горячий салат с чечевицей
|
|
9 января Меню недели:
Салат "Пикантный"
Суп с фасолью, капустой и беконом
Сырная картофельная запеканка
Свиные отбивные с кукурузным салатом
Желе "Апельсиновый мускат" Новый рецепт с пошаговыми фотографиями в разделе "Мастер-класс": "Луковый пирог" Если после Рождества у вас осталось куриное мясо, приготовьте с ним вкусный и оригинальный салат:
Салат "Вальдорф" с курицей
Макаронный салат с курицей и виноградом
Другим салатам с курицей и другой птицей отведен специальный обширный раздел.
|
|
8 января Шоколадная сливочная помадка - простейший рецепт сладкого угощения к чаю.
|
|
7 января Поздравляем вас с Рождеством Христовым! Светлого праздника! Все рецепты запeченных куриц, уток, гусей собраны в разделе "Блюда из птицы", а все нужные закуски вы найдете здесь.
|
|
| 6 января Сегодня рождественский Сочельник - время собраться за столом, за 12 постными блюдами, колядовать и распевать рождественские гимны. Начните новый год новыми рецептами итальянской кухни из книги итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи «Паста. Ризотто. Аперитивы»:
Лазанья дожей
Асколанские хитрые оливки
Баклажаны фаршированные с запеченными макаронами-пальчиками
Салат из риса с овощами
|
|
5 января Если вы еше не решили, что готовить на Рождество, попробуйте запечь гуся со вкусным соусом - это очень просто, главное сливать лишний жир. Несколько рождественских праздничных рецептов:
Дважды запеченное суфле из копченого лосося
Запеченный гусь с грушево-клюквенным соусом
Веллингтон с грибами и каштанами
А для особого праздничного шика можно украсить гуся бумажными манжетами.
|
|
4 января Если в ваши планы в этом году входит начать диету, попробуйте новую модную диету, основанную на гликемическом индексе продуктов. Ее поклонниками кроме диетологов являются многочисленные знаменитости. Вот несколько рецептов для начала:
Свиные отбивные с горчицей и луком (30 минут)
Спагетти помодоро с зеленью и моцареллой (30 минут)
Салат из цикория с сыром и лимонной заправкой (30 минут) Наш раздел "Библиотека здорового питания" поможет вам правильно питаться в новом году.
|
|
3 января Эти тонизирующие рецепты разных стран объединяет одно - они помогают от похмелья:
Братиславский суп
Острый суп из фасоли
Пьяная лапша
Шкембе чорба
Кюфта-суп
Коктейли:
Коктейль "Corpse Reviver"
Похмельный коктейль
Тропический коктейль
|
|
2 января Наше рождественское меню:
Куриный паштет с бренди
Сырные палочки с розмарином и сыром
Карп, фаршированный гречневой кашей
Колбаски из гречневой крупы с грибами
Торт "Сметанник" Шоколадный мусс в горшочках с казинаками - пошаговые инструкции приготовления изысканного праздничного десерта.
|
|
1 января Если новогодние салаты уже закончились, порадуйте семью изысканным праздничным завтраком:
Маковые кексы
Овсяные блины с беконом к завтраку
Копченый лосось с омлетом
|
|
